오렌지 샤벳트 예쁘고 맛있게 만들려면?(1)
오렌지 샤벳트 예쁘고 맛있게 만들려면?(1)[편집]
여름이 되어 날씨가 워낙 덥다보니 가만히 앉아있기만 해도 땀이 줄줄 흐를 정도이거든요.
글구 우리들은 여름이 되면 자연히 시원한 음식을 많이 즐기게 되구요.
또 여름철 별미간식으로 먹는 '오렌지 샤벳트' 를 깔끔하고도 모양을 예쁘고
맛있게 만들려면 오렌지즙을 어떻게 내는 게 좋습니까??
요리 및 디저트에 해박하신 분들께서 좋은 답변 많이 해주십시요.
답변 :
간단하게 오렌지 샤베트 만드는 방법입니다.
100%오렌지 쥬스를 종이팩 그대로 냉동기에 얼려주세요.
바믹서로 팩 그대로 갈아주세요.
너무 딱딱하면 렌지에 20초 정도 돌린후에 갈아주시면 쉽게 갈려요.
스푼 두개로 예쁘게 모양도 잡아주시고요.
얼음볼에 샤베트를 담아주면 빨리 녹지도 않고 너무 시원해 보이죠?