된장찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요(2)
된장찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요(2)[편집]
된장찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요
답변 :
저 같은 경우는 멸치랑 다시마를 우린 육수로 된장찌개 끓이니깐 맛있더라구요^^
우선 멸치랑 다시마를 육수로 우려 낸 다음에 된장을 풀어줍니다
그리고선 감자랑 호박이랑 양파랑 썰어서 넣구요.
두부를 알맞게 썰어서 넣으시면 되요.
그리고 고추 썬거랑 고춧가루 살짝 뿌리시면 맛있는 된장찌개가 되요~
요새 시판용으로 된장찌개용 된장이 많이 나와있는데, 그걸로도
끓이시면 엄청 맛있구요- 가끔 계란도 풀어서 넣는데 맛있습니다.^^
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