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갈치 어떻게 먹어야 더 맛있을까요?[편집]
갈치 어떻게 먹어야 더 맛있을까요?
답변 :
갈치는 남녀노소 모두에게 인기가 좋은 2월 제철 생선으로,
담백한 소금구이와 짭조름한 조림으로 많이 먹는데요,
갈치는 무와 궁합이 잘 어울리는데,
무는 끓는 소금물에 데쳐 조리하면 맛이 한결 개운해지고
갈치 특유의 향과 맛을 살릴 수 있습니다.
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갈치 /
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