옥수수스프 만드는 법좀 알려주세요(2)
옥수수스프 만드는 법좀 알려주세요(2)[편집]
옥수수스프 어떻게 만들어요???
옥수수 그냥 간다고 스프될거 같진않은데요...
만드는 방법좀 알려주세요~
답변 :
요리재료는? : 옥수수 통조림, 1통 양파4
분의 1개 우유 1컵 슬라이스 치즈2장 소
금, 기름
조리도구는? 체, 칼, 도마, 냄비, 프라
이팬, 나무주걱, 블렌더(주방용 믹서) 완성
그릇
차근 차근 따라 해봐염~
1. 재료 준비하기 = 체에 옥수수를 넣고 물을 부어
헹군 뒤 물기를 빼주어요. 통조림을 만둘 때 들
어간 첨가물을 제거하기 위해서랍니다.양파는
껍질을 벗기고 채 썰어요.
2. 옥수수와 양파 볶기= 프라이팬을 약한 불에 달
궈 기름을 듀르고 옥수수와 양파를 볶아요. 그
래야 고소한 맛을 느낄 수 있답니당~
3 블랜더에 갈기= 볶은 옥수수와 양파를 식힌 후
블렌더에 물 1컵과 함께 넣고 곱게 갈아 주어
요. 옥수수 껍질은 두껍기 때문에 반복해서 갈
아야 곱게 된답니다.
4 끓이기= 갈아놓은 옥수수와 양파를 냄비에 넣 고 약한 불에 끓여요. 치즈를 넣고 녹으면 우유 를 붓고 끓기 전까지 데운 후, 소금으로 간을 해 요. 나무주걱으로 잘 저어주어야 바닥에 눌어 붙지 않는 맛있는 수프가 되어요. 5. 마무리= 그릇에 담은 뒤 옥수수 몇 알을 살짝 올려주면 더 먹음직스럽답니다.~뭂
[출처] 옥수수스프 만들기|작성자 나미
옥수수스프 만드는 법좀 알려주세요(2) 관련있는 단어[편집]
옥수수스프 / 옥수수스프만드는법 / 옥수수스프만드는방법 /