미역국 끓이는 방법 좀 가르쳐 주세요

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익명 (개인정보처리방침)님의 2023년 5월 24일 (수) 18:10 판 (새 문서: ==미역국 끓이는 방법 좀 가르쳐 주세요== 저는 초보 주부입니다..<BR>조금있으면 남편 생일인데요..<BR>결혼후 처음 생일이라......신경이 많이 쓰입니다..<BR>생일이면 미역국이 빠지면 안되잖아요~<BR>그래서 몇번 끓여 봤지만... 영~ 부족한 맛이납니다..<BR>맛있게 미역국 끓이는 비법좀 가르쳐주세요 <br><br>답변 :<br>미역국 재료:미역,마늘,양파,쇠고기나조개(바지...)
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미역국 끓이는 방법 좀 가르쳐 주세요[편집]

저는 초보 주부입니다..
조금있으면 남편 생일인데요..
결혼후 처음 생일이라......신경이 많이 쓰입니다..
생일이면 미역국이 빠지면 안되잖아요~
그래서 몇번 끓여 봤지만... 영~ 부족한 맛이납니다..
맛있게 미역국 끓이는 비법좀 가르쳐주세요 

답변 :
미역국 재료:미역,마늘,양파,쇠고기나조개(바지락또는모시조개) 양념:간장(국이나진간장일경우:1큰술),다시다,미원,소금,참기름(1작은술) 만드는법:1.미역을빨리불려면(냄비에물을붓고 미역을조금잘라서 불에한번끓으세요)                        2.불린미역에 고기를넣어간장,참기름을 넣어 한번끓여주세요..(이때양파반개를넣어주세요)   3.끓으면다시다,미원(조금)소금을넣어 약한불에서 끓여 보세요.

  • 조개을이용할때는얇은소금물에한번담가두었다가 깨끗한물에 한번씻어 넣으세요..

              

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미역국 /