쉽고 빠르게 마늘빵을 만드는 방법 좀 알려주세요(1)
쉽고 빠르게 마늘빵을 만드는 방법 좀 알려주세요(1)[편집]
마늘빵을 집에서 쉽게 만들 수 있다고 하던데,
한번도 도전해 본적이 없네요. 평소 즐겨 먹기는
하는데... 먹다 남은 바게트빵을 이용해
맛있는 마늘빵 만드는 방법 좀 자세히 알려주세요~^^
답변 :
재료 : 바게트 작은거 2통(큰거 1통), 마늘다진것, 버터 , 파슬리가루 , 꿀 , 설탕 , 올리브유 , (연유)
바게트는 최대한 얇게 썰어주세요 저는 팔휘바궷* 에서 구매했어요 집에서 직접만든 바게트 사용하심 더 좋구용~ 바게트 사실때 점원에게 " (마늘빵 만들거라서요) 바게트 최대한 얇게 썰어주세요^^*" 요렇게 말하시면 얇게 썰어주실거요~ 저는 학교갔다오느라구 엄니한테 부탁드렸는데 아는가게 싸모님~께서 얇게 썰어주신다고 하다가... 많이 떡 됐심덩... ※바게트 안뭉그러지게 조심!
원래 버터를 쓰는것이 정석이나, 집에 마가린이 있길래 마가린으로 대신했구요 마가린쓰니깐.. 더 달콤한느낌이 드는것같더라구요 실온에 잠시 놓아두었다가 조금 녹았다 싶으면 사용해주세요
설탕, 꿀 , 마늘 다진것 , 버터 , 올리브유, 연유를 한데 넣고 섞어주세요 저는 연유가 없어서 넣지는 못했는데용 시중에서 파는 제과점용 마늘빵과 똑같은 맛을 내시고 싶으시다면 연유를 넣어주세용~
버터가 녹을때까지 잘섞어주시구용~ 아참 마늘 갈은것은요 마늘향을 약간 느끼고싶으면 조금만 넣으시구 좋아하시는분들은 듬뿍듬뿍^^* 저는 마늘향을 사랑하는 편이라서.. 밥숟가락으로 2-3큰술을.. 아하하하하
파슬리가루를 넣고 잘 섞구용~
한 150-160도에서 8~10분정도 구워주시면 되겠습니당 각 가정마다 오븐도 다르고 화력도 다르기때문에 눈으로 한번씩 체크하시면서 노릇노릇하게 구워주시면 되겠습니다
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마늘빵 /