수현맘 (토론 | 기여)님의 2022년 3월 17일 (목) 09:00 판
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생크림만들기망했어요[편집]
생크림만드르려고 우유에다흰자랑섞었는데요
진짜 완전거품으로변했써요 ㅜ
팔은아픈데 ㅎ
희핑크림없이크림을만든다는건불가능한일일까요?
지금상태의이거품들은어떻게하죠?
답변 :
굉장히 많이 저어주셔야 합니다. 휘핑 크림 없이는 불가능하다고 보시면 되고요. 잠시 냉장실에 넣어둔 뒤, 휘핑 크림사오셔서 넣고, 잘 저어 보세요.^^
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