맛나는 새콤달콤비빔국수 갈쳐주세영

맛나는 새콤달콤비빔국수 갈쳐주세영

맛나는 새콤달콤~비빔국수 갈쳐주세영

답변 :
요리명 : 김치비빔국수 재 료 : 신김치, 소면, 설탕, 소금, 참기름

이재윤님의 요리법 신김치를 잘게 썰어서 설탕, 참기름에 입맛에 맞게 버무립니다. 소면은 삶을때 소금을 약간 넣어서 간을 하구요. 소면이 다 익으면 물기를 뺀 후 위의 김치양념 해놓은거에 비벼서 드심 끝! 좀 맵게 드실거면 설탕을 조금만 넣고 김치국물를 약간 섞어서 드시면 되구요. 달달한게 좋거나 애들하고 같이 드실거면 김치국물을 좀 짜내고 설탕을 더 넣으시면 됩니다. 양념이 남으면 밥에 볶아드셔도 되구요. 아니면 그냥 볶아서 두부하고 드시면 훌륭한 안주가 돼죠! 김에다 싸먹어도 맛있어요~

비빔국수  : 비벼 먹는 비빔국수.. 만들기도 아쥐 쉽지요.. 조리시간 40 분 칼 로 리 1700 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 국수(밀로만든국수) 400g, 쇠고기 100g, 배추김치 1/4포기, 오이 1개, 계란 1개, 홍고추 1/2개, 설탕 1큰술, 진간장 2큰술, 깨소금 1작은술씩, 참기름 1작은술씩

1. 쇠고기는 다져서 양념을 한후 덩어리지지 않게 볶는다. 2. 배추김치는 송송 썰어서 설탕, 깨소금, 참기름으로 무친다. 3. 오이는 얇게 썰어 소금에 절였다가 꼭 짜 참기름에 파랗게 볶는다. 4. 국수는 매끄럽게 삶아 여러 번 헹구어 간장, 설탕, 참기름을 넣고 무친다. 5. 그릇에 국수사리를 담고 준비한 고기와 오이볶음, 김치, 지단채, 다진고추를 얹어낸다.

진짜 원하시던 답변은 여기에 ^^

요리명 : 매콤T.T새콤>_