집에서 초장 만드는 방법을 알려주세요(1)
집에서 초장 만드는 방법을 알려주세요(1)[편집]
어제 새벽까지 회를 안주로 술한잔 했거든요....
그런데 중간에 초장이 떨어졌었다는.... -_-;;
하필이면 편의점도 문을 닫아버리는 말도 안되는 불상사가 겹쳤었어요...
집에서 초장 만드는 방법을 알려주세요~
답변 :
집에서 초장 만드는 방법을 알려드리면...
[ 재료 ]
고추장, 식초, 설탕, 물엿, 꿀, 통깨, 간마늘 준비하시구요
비율을 알려드리면..
고추장이 7, 식초 5.5 , 설탕 3 , 물엿 3, 꿀 2 , 통깨 2, 간마늘1
이렇게 넣으시면 되요
위에 처럼 만드시면
사먹는 초장보다는 훨씬 맛있는 초장이 되니까 집에서 만들어
먹는 초장으로는 괜찮으실것 같아요
비율을 잘 모르시겠다면 본인 입맛에 맞게 간을 막추시면 되구요
조금 넉넉하게 만들어도
냉장고에 넣어두고 드실수 있으니까 괜찮으실것 같아요 해보세염
집에서 초장 만드는 방법을 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
초장 / 초고추장 /