수현맘 (토론 | 기여)님의 2021년 3월 25일 (목) 09:37 판
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김치비빔국수 만드는 방법 알려주세요(1)[편집]
김치 비빔국수 만들려고 하는데
맛있게 만드는 방법알려주세요
답변 :
잘게 썬 김치는 설탕 넣어서 참기름에 볶아서 준비하구요.
볼에 고추장, 다진마늘, 다진파, 깨소금, 설탕, 식초 넣어서 양념장을 준비해 둡니다.
국수는 한소끔 끓어 오를 때 찬물을 넣어서 한번 더 끓여 쫄깃하게 삶은 뒤
깨끗한 물에 헹구어 물기 제거해 놓구요.
볼에 국수를 담고 미리 준비한 고추장 양념장과 김치볶음을 넣고
잘게 채썬 오이, 양파, 김과 참기름을 넣어서 잘 버무려 주면 된답니다.
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