초콜릿에 대한거 읽어보세용

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사람들은 왜 초콜릿을사서 초콜릿을 중탕해서 먹는걸까욯ㅎㅎ

답변 :
중탕을 하는 것은 중탕을 해서 먹는거에 목적을 두는 것이 아니라 중탕을 하여 다른 초콜릿 요리를 하기 위해서 입니다. 딱딱한 초콜릿은 모양을 새로 만들수가 없고 다른 헤즐럿이나 아몬드와 같이 부가적인 제품들을 넣어서 먹을 수 가 없습니다. 그래서 중탕을 해서 모양을 새로 만들고 다른 것과 섞어서 새로운 맛을 만들어내곤 하죠

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