미역국을 끓였는데, 간장 맛만 많이나요

미역국을 끓였는데, 간장 맛만 많이나요

제가 첨 으로

미역국을 끓였는데, 간장 맛만 많이나요....

좀 맛있게 끓이는 방법 없나요?

답변 :

1.소고기를 참기름넣고 달달 볶습니다
2.미역을 물에 불려둡니다(불리면 양이 워낙 많아집니다.
안 불려도 되는 미역이 요즘 많이 나오는데 그거 잘못넣으면
무지하게 불어서 미역국이아니고 미역무침...이됩니다.)

3.쇠고기에 물붓고 끓입니당
4.불은미역을 넣습니당
5.양념을합니다
다진마늘,
국간장약간(없으면 안 넣어도 되지만 진간장은 절대안됩니다.-간장비린내 나고, 시커매집니당.)
다시다 약간..
6.맛있게 먹습니당~