집에서 감자튀김 만드는 방법(3)

집에서 감자튀김 만드는 방법(3)

집에서 감자 튀김 만드는 방법   준비물 감자 밀가루 기름 채 이정도면 되죠?   그리고 튀길때요.. 기름 올리브유로 써도 되죠 전 이렇게 할려고하는데   올리브유를 냄비에 3분의2정도 넣어서 감자를 깎아서 밀가루랑 물 섞어서 그 반죽에 감자를 덮고 그냥 그 기름에 넣어서 채에  빼면 될껏같은데 그러면 되나요?

답변 :
   밀가루 없이,  그냥 감자를 썬 다음에 물에 좀 담궈서 전분기좀 빼고  물기 잘 닦아서 튀겨도 괜찮아요 -

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