만두 만드는 방법 알려주세요(1)

만두 만드는 방법 알려주세요(1)

만두 만드는 방법 알려주세요

답변 :
**~ 만두 쉽게 만드는 방법~**
***이렇게 준비하세요.

김치,숙주나물,쇠고기,두부,소금,후추,대파,참기름 밀가루,부추.

***이렇게 만드세요.

1.김치는 다져서 베보자기에 짜서 수분을 제거하세요

2.두부도 베보자기에 짜서 수분을 제거하세요.

3.고기는 잘 다져서 양념하세요.(마늘 ,간장,후추,참기름,)

4.숙주는 삶아서 준비해 놓으세요.

5.부추는 날 것으로 총총썰어서 넣어줍니다(만두가 익으면 푸릇한 색감이
맛있는 식욕을 자극합니다)

6.넓은 볼에 위의 준비된 재료를 넣고 소금,후추,참기름으로 양념하세
요.

6.밀가루 반죽-밀가루에 소금을 약간 넣고 식용유1작은술을 넣어 반죽해서
비닐 봉지에 싸서 두었다가 밤톨만큼씩 뜯어 바로 밀대로 밀어서 쓰세요.