핫케이크 만드는 방법 알려주세요(2)

핫케이크 만드는 방법 알려주세요(2)

  핫케이크 만드는 과정 알려주세요 그리고 물넣나요 우유넣나요ㅠㅠ물넣어도 되요?

답변 :
핫케이크 만드는 방법 1.계란물 만들기   우유 또는 물 270ml에 계란 2개를 께어 넣고 잘 저어 골고루 섞습니다 2.반죽하기 반죽그릇에 핫케이크가루 500g을 넣고 1번의 계란물을부어 거품기로 잘 저어 고루 섞습니다. (우유 또는 물을 알맞게 넣으셔야 잘 부풀어 오른 핫케이크를 드실수 있습니다 3.굽기 약한불에서 가열된 후라이팬에 기름을 살짝 바른다음 꺠긋이 닦아낸 후 2번의 반죽을 국자로 둥글게 부어 넣고 약 3~4분 정도 구워 표면의 보글보글한 구멍이 생기면 뒤집어서 약 2~3분 정도 더 굽습니다 4.마무리 다 구워진 핫케이크에 케이크시럽을면 더욱 맛있는 핫케이크가 됩니다.