닭볶음탕 맛나게 하는 방법 좀 알려주세요
닭볶음탕 맛나게 하는 방법 좀 알려주세요[편집]
닭볶음탕을 만들어 먹고 싶은데요.
어떻게 해야할지 모르겠어요.
재료는 파, 닭, 감자, 양파, 기타 양념재료들은 있구요.
만드는 방법 알려주세요.
답변 :
질문자인사 감사합니다. 저희 조가 4명인데 분량까지 써주시면 ㅋ
제가 닭도리탕은 전문입니다ㅋㅋ 첫째:닭과.감자.양념에 잘베이도록 칼로흠집을낸다.. 둘째:닭.감자.당근끊인다.. 셋째:닭이3:2정도 익었쓸대 망채에닭.감자.당근을걸러내고 물을다걸러낸다.. 넷째:뜨거운물다시부어 다시끌이는와중에 마늘,고추가루,간장,미원,물엿 넣고끌입니다.. 다섯째:거이다익었다피스면 파와.송이버섯,통깨를 넣고 알맞게 졸여지면 불을끄면됍니다.. 제가 하는방법은 얼큰한 닭도리탕만드기 비법이다.. 이렇게하면은 정말닭에 양념에잘베기고요 닭에느끼한맛두없고 엄청맛있습니다.. 어떤사람들은 고추장을 넣기도하는데 고추장은 단맛이많이나기때문에 자칫잘못끌이다가는 떡뽁이맛이날수두있씁니다^^
닭볶음탕 맛나게 하는 방법 좀 알려주세요 관련있는 단어[편집]
닭볶음탕 / 닭볶음탕만들기 /