만두 만드는 방법 가르쳐 주시기 바랍니다(1)
만두 만드는 방법 가르쳐 주시기 바랍니다(1)[편집]
만두 만드는 방법 가르쳐 주시기 바랍니다.
답변 :
돼지고기과 부추를 이용한 만두 만들기 입니다.
일반 고기 만두라고 생각하시면 되요.
만두 만드는 방법은 좀 까다롭고 번거롭지만, 한 번에 많이 만들어서 냉동실에 넣고 출출할 때 드시면 좋아요
재료
돼지고기 갈은 것300g, 숙주약간, 두부1모, 파, 달걀2개, 부추1/3단, 소금, 후추, 깨소금, 참기름, 만두피
만들기
1. 부추를 총총 썰어주고, 두부는 헝겁에 꼭 짜 으깨고, 숙주는 살짝 삶아서 물기 제거후 총총 썰어주세요.
2. 파는 머리부분을 잘게 썰어주고, 계란 노른자를 넣고 소금 작은2스푼, 후추 작은1스푼, 깨소금 큰3스푼, 참기름 큰3스푼을 넣어서 간을 합니다.
3. 분량의 만두소재료를 잘 섞어주면 됩니다.
4. 반죽한 소 적당량을 만두피에 싸고 모양을 내면 끝, 찜기에 20~25분 쪄주면 됩니다.
만두 만드는 방법 가르쳐 주시기 바랍니다(1) 관련있는 단어[편집]
만두 /
연관글[편집]
만두 만드는 방법 가르쳐 주시기 바랍니다(1) 관련있는 단어[편집]
만두 /