보쌈 만드는 방법 좀 알려주세요!(2)
보쌈 만드는 방법 좀 알려주세요!(2)[편집]
집에 삼겹살이 어느정도 있어서, 이걸로 보쌈을 만들어볼려고 합니다.
어떻게 하면 맛있게 만들어먹을수 있을까요?
보쌈 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요^^
답변 :
보쌈은 돼지 목살로 드시면 맛있어요
목살을 덩어리로 구해서 중간에 칼집을 넣어주시고 찬물에 핏물을 빼주세요
물에 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여주시고 된장이랑 마늘 듬뿍 생강 조금에 대파 썰지말고 그대로 넣어주세요
양파도 넣어주시고 그대로 끓여주시면 되요
물이 끓기 시작하면 목살을 넣어주셔서 한시간 정도 푹 익혀주시면 되요
다 익으면 찬물에 헹궈서 얇게 썰어주시면 됩니다
이제 새우젓이랑 김치속이랑 같이 드시면 맛있는 보쌈 완성이에요
보쌈 만드는 방법 좀 알려주세요!(2) 관련있는 단어[편집]
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