청결사랑 정육점 선정

청결사랑 정육점 선정

인천 지역은 어딘지 아시나요...

답변 :

소비자연대는 축산물의 수입이 증가하면서 소비자들의 안전이 위협받고 있는 상황에서 소비자들의 안전을 위해 축산물 유통의 최종 단계로서 판매점인 정육점의 위생에 대한 인식이나 청결. 위생상태에 대해 농림부의 후원과 축산기업중앙회 인천광역시지회와 함께 인천 전 지역의 정육판매장을 직접 방문, 통합적인 위생관리체계인 HACCP나 자체 위생기준인 SSOP에 대한 홍보와 교육과설문 모니터링을 통해 소비자가 믿고 찾을 수 있는 축산판매점을 선정하게 됐다고 밝혔다.   인천녹색소비자연대 관계자는 "인천 지역내 축산물에 대한 안전을 위한 분위기 조성도 중요하지만 어려운 지역 현실 속에서도 위생 상태의 청결 등 소비자들의 안전을 위해 부단히 노력하는 축산물 판매점에게 소비자의 사랑이 이어지는 계기가 됐으면 한다"며 선정 배경을 설명했다.

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