토마토소스 스파게티 만드는 법 알으켜주세용
토마토소스 스파게티 만드는 법 알으켜주세용[편집]
토마토소스 스파게티 만드는법 알으켜주세용~~
답변 :
집에서 스파게티 토마토 소스 만드는것이야 요리법은 찾으면 많습니다.
1. 재료 준비
- 토마토 양파 소고기다진것 마늘 양송이 피망 당근 향신료(바질, 월계수잎)
소금 후추 설탕약간 토마토페이스트
2. 요리시작!
-버터나 올리브유에 마늘다진것을 볶고 향이 나면 고기를 넣고 볶으세요.
어느정도 고기 색이 변하면 양파랑 당근도 넣고 볶고 양송이랑 피망도 넣어서
같이 볶아 주세요~ 소금 후추로 살짝씩 간도 해주세요.
-잘 볶아진 것에 토마토페이스트 한두큰술을 넣고 볶아주세요.
-데쳐서 껍질을 벗겨놓은 토마토나, 캔에들은 통조림토마토를
작은주사위모양으로 썰어서( 사실..그냥 대충썰어도 되요-_-)
같이 넣어주세요.
-월계수입이랑 바질도 넣어주세요.
-마지막에 소금 후추로 간해주세요. 설탕을 약간 넣으면 맛이 부드러워져요.
이런 방법이 있지만 자주 만들어 드시는게 아니라면 월계수 입이니 올리브유니
구입하는것이 더 돈이 들듯한데요 저는
소스 같은경우는 대형마트나 큰슈퍼에 가시면 미트소스나 스파게티 소스로 나온종류가
있답니다 병에 들어 나오고요 구입하셔서 데우시면서 버섯이나 고기 양파등을 듬뿍넣고
한번 더 조리해서 소스로 사용하시면 돈도 조금들고 조리시간도 짧고 맛있게 해먹을수 있습니다
한번 해보세요. 자주 해먹기 때문에 어차피 구입해도 괜찮다하시면 재료 구입하셔서
만드셔도 되고요.