치즈계란말이 하는 방법 알려주세요(1)
치즈계란말이 하는 방법 알려주세요(1)[편집]
내일 남자친구가 아르바이트 하는 곳에 도시락 싸가려구요.
남자친구가 계란말이를 좋아하는데요.
특히 치즈가 들어간 계란말이를 좋아하거든요.
치즈 계란말이는 만들어보지 않았는데요.
어떻게 만드는지 자세히 알려주세요~
답변 :
치즈 계란말이-
준비물:슬라이스(혹은 모짜렐라)치즈, 계란
방법
1.계란을 적당량 풀어서 소금으로 약간 밑간을 합니다
2.달구어 놓은 팬에 기름을 부은뒤, 풀어놓은 계란을 놓읍니다.
3.계란지단이 밑부분이 다 익고, 윗부분은 거의 익지 않았을때,
바깥쪽에 여분을 남겨둔 채 치즈를 넓게 펴 놓습니다.
4.이제 계란을 조금씩 말읍니다.(이때, 치즈가 올려지지 않은 부분을
계란과 계란끼리 붙여 익게 해서 바깥쪽 여분이 서로서로 붙도록
합니다.
5. 계란말이 의 형태가 만들어 지면, 계란말이 의 양바깥쪽을
뒤집개로 조금 눌러줍니다 이렇게 하면 치즈가 새지를 않죠
6. 접시에 올려놓고 맛나게 먹습니다
치즈 계란말이의 포인트는 치즈가 바깥으로 나오지 않게
계란끼리 붙게 함 으로써 막는 거죠
출저: 검색
치즈계란말이 하는 방법 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
계란말이 / 치즈계란말이 / 치즈계란말이하는법 /