초코칩쿠키 만드는방법이 궁급해요!(1)
초코칩쿠키 만드는방법이 궁급해요!(1)[편집]
말그대로 쿠키에...초코칩만 박혀있는 쿠키 말하는건데요.
쿠키자체가 초코색아니구요.(뒤져보니까 그런것도..)
초코칩쿠키 만드는 방법 아시는분! (사진포함 자세히)
마일리지 100겁니다!
답변 :
초코릿쿠키:
버터 ½컵, 설탕 ¼컵, 달걀 푼 물 1개 분량, 시럽 ¼컵, 박력분 1¼컵,
코코아파우더 3큰술, 베이킹소다 ½작은술, 베이킹파우더 ½작은술,
바닐라향 ½작은술, 초코칩 70g
① 실온에 두어 녹인 버터에 설탕을 나누어 넣으면서 거품기로 젓는다.
여기에 달걀 푼 물과 시럽을 넣어 잘 섞는다.
② 밀가루, 코코아파우더, 베이킹소다, 베이킹파우더,
바닐라향을 섞어 체로 친 다음 ①에 넣고 섞는다.
③ 반죽에 초코칩을 넣어 섞고 기둥 모양으로 길쭉하게 뭉친 다음
랩으로 감싸 냉장고에 10분 정도 보관한다.
④ ③을 꺼내 도톰하게 슬라이스한 다음 180℃로
예열한 오븐에 넣고 12분 정도 굽는다.
tip-쿠키는 선물용으로 적당하지만 부서지기 쉬운 단점이 있다.
투명한 셀로판지와 포장지를 준비해 쿠키를 나누어 넣고 리본으로 묶은 다음
바구니에 넣으면 쉽게 부서지지 않아 좋다.
드려요~
초코칩쿠키 만드는방법이 궁급해요!(1) 관련있는 단어[편집]
초코칩 / 초코칩쿠키 /