라면을 특이하고 맛있게 끓일수 있는 방법 좀 알려주세요
라면을 특이하고 맛있게 끓일수 있는 방법 좀 알려주세요[편집]
제가 졸업작품을 만들기 위해서 홈페이지를 만들려고 하는데요..
내용은 라면을 맛있고 특이하게 끓이는 방법에 대해 소개할려고 합니다..
제가 알고 있는 라면끓이는 방법은 라면봉지에 써있는 방법밖에 없어서 여러분의 도움을 받고자 합니다...ㅡㅡ;;
여러분들이 알고 계신 방법좀 알려주세요~ 부탁드립니다~^o^
답변 :
제가 즐겨먹는 라면방법은 물은 적당히 끓을때 스프먼저넣고 식성에따라 부재료를 넣어주시면
맛있죠. 전 버섯과 마늘 고추가루 콩나물등 즉 해장라면이죠 양송이버섯은 4등분해서
스프넣을때 같히 넣어주시면 되구요 면을넣을때 콩남물을 넣고 뚜껑을 닫아주세요 어느정도
익었다싶으면 마늘과 고추가루를 넣고 한소큼 끓으면 거품을걷어내야 씹은맛이 안나죠
김치를넣어두 맛있구요 오뎅을 최대한 앏게설어 같히넣어두 맛있답니다 면과 콩나물 오뎅이
씹히는맛과 얼큰한 국물 버섯에서 우러나온 국물맛 끝네주죠 ㅎㅎ
이렇게 끓인 라면은 일명 해장라면 이라구 합니다 음... 전 양식 조리사구요 음식에 대해
더 궁금하신점 있으시면 질문 올려 주세요^^