수현맘 (토론 | 기여)님의 2016년 11월 29일 (화) 10:48 판
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물미역 요리하는법[편집]
물미역을 초고추장에 많이 짝어먹잖아요?
근데 그때 물미역은 데치는건가요? 아님 씻어서 그냥 먹는건가요?
데친담녀 어떻게 하는지 좀 알려주세요
답변 :
물미역을 데치는거예요!!
물미역을 데쳐서 흐르는 차가운 물에 한번 헹구시구요.
채에 걸러 물기를 빼세요.
그런다음 맛있는 초장을 준비하시고
물기가 약간 빠진 물미역을 먹기 좋게 (5-10센치) 칼로 썰으세요
그리고 초장과 함께 식탁에 놓으시면 맛있는 반찬이 됩니다!!