꽃김밥이 무엇인가요

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수현맘 (토론 | 기여)님의 2016년 8월 20일 (토) 15:00 판 (새 문서: ==꽃김밥이 무엇인가요== 꽃김밥이 뭐죠? 어떻게싸는거예요???<br><br>답변 :<br>     <BR>    ** 꽃김밥 3개분량 **<BR><BR>1....)
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꽃김밥이 무엇인가요[편집]

꽃김밥이 뭐죠? 어떻게싸는거예요???

답변 :
   
 

 

    • 꽃김밥 3개분량 **

      1. 밥2공기는 소금과 참기름으로 밑간해서 식혀둔다.
      2. 밥의 일부에 빙어알 살짝 데친것을 섞어둔다...(꽃의 술역할)
      3. 햄은 잘라 살짝 볶아주고, 시금치는 살짝 데쳐 소금과 참기름으로 조물조물 해둔다.
      4. 노란단무지, 맛살, 달걀은 크기에 맞게 잘 썰어둔다.
      5. 김여섯장을 삼등분해서 잘라둔다...( 작은것 18장)
      6. 작은김에 빙어알밥~ 햄~단무지~시금치~계란~맛살를 하나씩 약간의 밥과 함께 싸준다. 각각 3개씩~ (맛살대신 당근이면 더욱 예쁠듯.)
      7. 넓은 한장의 김에 밥을 올리고~ 작은김(종류별) 예쁘게 모아서 잘 싸준다. (가운데에 빙어알밥 싼것을 놓아야 예뻐요~)
      7-1. 넓은 한장의 김에 밥을 안올리고... 붙어야할 부분만 밥조금 묻혀 잘 싸준다...( 조금작은 꽃김밥)
      8. 잘 썰리는 칼로 예쁘게 썰어 담아낸다.

   

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꽃김밥 /



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