집에서 순대볶음 만드는법!(1)

집에서 순대볶음 만드는법!(1)

맨날 순대볶음은 밖에서만 사먹어 봐서요... 집에서 한번 만들어 보고 싶은데 어떻게 만들어야 하는지 좀 알려주세요~!!

답변 :
재료) 순대 1인분, 당근 4/1, 양파 2/1, 팽이버섯, 깻잎, 고구마 양념장) 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 반스푼  

1. 후라이팬을 뜨겁게 달군 후 식용유를 넣고 , 우선 고구마를 볶아 줍니다. 2. 고구마 양파 당근이 어느 정도 익었다고 생각되었을 때     순대와 만들어 놓은 양념장, 그리고 물을 적당히 부어줍니다. 3. 남은 팽이버섯과 깻잎도 같이 넣어주세요   4. 양념이 고루 베이도록 저어주세요  

5. 접시에 담아 주세요 그럼 완성

       

   

 

 

 

 

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