수현맘 (토론 | 기여)님의 2016년 7월 13일 (수) 08:00 판
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제발 부탁 드립니다 미역국 조개로 끓이는 방법[편집]
오늘 미역국을 끌여야 됩니다.
저희집은 조개(바지락)을 넣고 끓이능데.ㅠㅠ
조개 다시다 넣고요
간단하면서 맛잇게 끓이는방법
답변 :
미역은 물에 불여 씻은다음, 건져서 참기름과 마늘을 넣고 볶으세요.
그리고 조개는 깨끗이 씻어서 물을 붓고 끊이시고요.
조갯물이 다 우러나왔다 싶으면 볶은 미역을 넣고
소금 넣고, 조개 다시다 넣고 간을 맞춰 오래 끊이세요.
미역이 부드러워질 때까지..