수현맘 (토론 | 기여)님의 2016년 4월 14일 (목) 10:48 판
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케익에 럼주를 넣는 이유[편집]
어떤 케익은 럼주를 넣어서 만드는데요.
특별한 이유가 있나요?
답변 :
향을 내기 위해 들어가는 겁니다.
케익 만들때 계란과 우유도 들어가잖아요.
계란,우유가 들어가면 비린내가 날 수 있기 때문에 럼주를 넣는것입니다.
럼주를 구하기 어려우시다면 바나나향같은걸 넣어주셔도 되요.
근데 꼭 넣을 필요도 없더라구요.
저도 얼마전에 케이크 만들어봤는데 안넣어도 별 상관은...