라면 얼큰하게 끓이는 방법!
라면 얼큰하게 끓이는 방법![편집]
라면을 얼큰하게 끓여먹고싶은데요
어떻게 끓이면 될까요?
답변 :
일반 라면 끓이는 방법은 아실테고요.
가장 일반 적인 방법이 매운 고춧가루를 첨가하는겁니다.
1작은스푼정의 양을 넣어주면 아주 얼큰하게 되죠.
다른 방법으로는 국물을 처음부터 물을 끓이지 말고 육수를 만듭니다.
라면은 고기 육수보다 해물육수를 만들어서 사용하면 더 좋습니다.
해물 육수는 사용하고 남은 모든 해물들(뼈, 생선머리)과 양파 파 고추등을 넣고 팔팔 끓여서 거르면 됩니다.
비닐팩에 조금씩 넣고서 냉동실에 넣어놓고 필요할 때 마다 사용하면 됩니다.
마지막으로 파를 크게 썰어서 넣고 무를 갈아서 넣어줍니다.
그러면 진짜 국물이 시원해지고 얼큰해집니다.
맛있게 드세요.
라면 얼큰하게 끓이는 방법! 관련있는 단어[편집]
라면 /