수현맘 (토론 | 기여)님의 2016년 1월 2일 (토) 15:16 판
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고기만두 맛있게 만드는법[편집]
집에서 만두를 만들때 돼지고기를 넣으면 이상한 맛이 나더라구요..
어떻게 해야 냄새 안나고 맛있게 만들수 있나요?
답변 :
돼지고기에 만두속을 하실때 말이예요.
생강을 넣어보세요. 만두속만드실때요.
그리고 거기에 두부를 사셔서 물기 쪽빼고, 후추, 부추, 김치(물기쪽빼고, 속도 빼고요), 파
숙주등을 넣고 해보세요. 그러면 아마 맛있을거예요. 돼지고기 비계는 물론 제거하고 하셔야겠죠.
아 참기름도 넣으시면 고기냄새가 어느정도 제거가 돼요.
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