핫 케이크 만드는 방법
핫 케이크 만드는 방법[편집]
제가 남자친구 생일이라 핫 케이크를 만들어주려고 하는데..
우유, 계란, 핫케이크 가루를 넣고 만드는게 맞나요?
그리고 생크림과 초콜렛으로 말고 그냥 과일만 얹어도 맛있나요?
답변 :
딸기와 귤을 넣어서 만든 '과일초콜릿 핫케이크' 요리를 알려드릴께요^^
참고로 다른 과일을 넣으셔도 무방합니다~!
재 료
달걀 1개, 우유 125cc, 핫케이크가루 200g, 거품낸 생크림 적당량,
초콜릿 스프레드 적당량, 딸기 3개, 귤 1개, 식용유 약간
만들기
1. 볼에 달걀과 우유를 담아 잘 푼 후 핫케이크가루를 조금씩 넣어가면서 거품기로 가볍게 섞어
핫케이크 반죽을 만든다.
2. 뜨겁게 달군 팬에 기름을 고루 바른 후 핫케이크 반죽을 국자로 떠서 얹고 둥글게 모양을 다듬어 굽는다. 3.핫케이크의 가장자리 쪽으로 표면에 구멍이 생기면 뒤집어서 굽는다.
4. 접시에 구운 핫케이크를 1장 담고, 거품낸 생크림과 초콜릿 스프레드를 바른다.
그 위에 납작하게 썬 딸기와 귤을 올리고 핫케이크로 덮는다.
초콜릿 스프레드란?
초콜릿 스프레드는 크림 상태로 만든 초콜릿.
그냥 발라 먹거나 케이크 반죽에 함께 넣어 사용하기 편리하도록 만들어진 제품.