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  • 2023년 5월 24일 (수) 12:10 익명 개인정보처리방침님이 이 요리 사진들좀 올려주세요 200겁니다 꼭이요 빨리좀 해주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==이 요리 사진들좀 올려주세요 200겁니다 꼭이요 빨리좀 해주세요== 제가 기*가 (기술가정)보고서를 해야 하는데요 사진도 첨부해야 합니다 보고서 제목인 즉슨 중국4대 요리 조사 .; 인데요 .. 사진이 꼭 필요해요 요리제목 불러드릴 테니까요 사진좀 올려주세요 ㅜㅜ 저희 수행평가가 5월 9일이라 빠른시일내에 올려주세요 그럼 요리이름 불러드릴게요 *추...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 12:10 익명 개인정보처리방침님이 식빵에 버터를 바르면 수분 흡수효과가 있는가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식빵에 버터를 바르면 수분 흡수효과가 있는가요?==   우리들이 집에서 간식으로 먹거나 야외 나들이 할 때 도시락으로 샌드위치를 만드는 경우가 많습니다.     그리고 식빵과 오이피클, 양파, 양배추 등의 야채 및 치즈와 햄 또는 햄버거, 기타 과일쨈 등을 이용해서 샌드위치를 만드는 것에 있어서는 식빵에 버터를 발라주면 수분이 많은 재료를 삽...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:40 익명 개인정보처리방침님이 생선뼈 부드럽게 요리 하는법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선뼈 부드럽게 요리 하는법== 생선뼈 부드럽게 요리 하는법 추어탕 이나 붕어찜을 할때 뼈가 드세서 부드럽게 하고 싶은데 좋은 방법좀 가르처 주세요<br><br>답변 :<br> 생선회나 구이, 탕 같은 민물고기 요리를 만들때 비린내를 없애기 위해 <BR>날콩을 넣기도 하고 향이 강한 야채를 넣는다. <BR>그러나 차를 넣어 요리를 하면 콩 이상의 효과를 볼 수 있다. <BR>요리...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:00 익명 개인정보처리방침님이 식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(4)== 안녕하세요.. 혹시 서울 강서구 등촌동 sbs공개홀옆에 위치한 李家네 바지락 칼국수 집 아시나요? 스포츠신문에도 났던데...... 면이 우동면발처럼굵은데...부드럽고 쫄깃쫄깃합니다...  그런 면은 어떤반죽을하고...그런면은 기계로 면을 뽑는지... 아시는분 답변부탁드립니다....  국물은 어떻게 간을 하나요?...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:00 익명 개인정보처리방침님이 식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(5)== 안녕하세요.. 혹시 서울 강서구 등촌동 sbs공개홀옆에 위치한 李家네 바지락 칼국수 집 아시나요? 스포츠신문에도 났던데...... 면이 우동면발처럼굵은데...부드럽고 쫄깃쫄깃합니다...  그런 면은 어떤반죽을하고...그런면은 기계로 면을 뽑는지... 아시는분 답변부탁드립니다....  국물은 어떻게 간을 하나요?...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:00 익명 개인정보처리방침님이 식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(3)== 안녕하세요.. 혹시 서울 강서구 등촌동 sbs공개홀옆에 위치한 李家네 바지락 칼국수 집 아시나요? 스포츠신문에도 났던데...... 면이 우동면발처럼굵은데...부드럽고 쫄깃쫄깃합니다...  그런 면은 어떤반죽을하고...그런면은 기계로 면을 뽑는지... 아시는분 답변부탁드립니다....  국물은 어떻게 간을 하나요?...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:00 익명 개인정보처리방침님이 식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(2)== 안녕하세요.. 혹시 서울 강서구 등촌동 sbs공개홀옆에 위치한 李家네 바지락 칼국수 집 아시나요? 스포츠신문에도 났던데...... 면이 우동면발처럼굵은데...부드럽고 쫄깃쫄깃합니다...  그런 면은 어떤반죽을하고...그런면은 기계로 면을 뽑는지... 아시는분 답변부탁드립니다....  국물은 어떻게 간을 하나요?...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:00 익명 개인정보처리방침님이 식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?== 안녕하세요.. 혹시 서울 강서구 등촌동 sbs공개홀옆에 위치한 李家네 바지락 칼국수 집 아시나요? 스포츠신문에도 났던데...... 면이 우동면발처럼굵은데...부드럽고 쫄깃쫄깃합니다...  그런 면은 어떤반죽을하고...그런면은 기계로 면을 뽑는지... 아시는분 답변부탁드립니다....  국물은 어떻게 간을 하나요? 육...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 11:00 익명 개인정보처리방침님이 식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식당에서는 칼국수면을 어떻게 하나요?(1)== 안녕하세요.. 혹시 서울 강서구 등촌동 sbs공개홀옆에 위치한 李家네 바지락 칼국수 집 아시나요? 스포츠신문에도 났던데...... 면이 우동면발처럼굵은데...부드럽고 쫄깃쫄깃합니다...  그런 면은 어떤반죽을하고...그런면은 기계로 면을 뽑는지... 아시는분 답변부탁드립니다....  국물은 어떻게 간을 하나요?...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 10:30 익명 개인정보처리방침님이 참치 통조림은 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==참치 통조림은 어떻게 만드나요?== 참치 통조림은 어떻게 만드나요?<br/> 참치 한마리로 몇개나 나오죠? 제일 작은 사이즈로<br/><br><br>답변 :<br>통조림 제조법은 1804년 Nicolas Appert(프랑스, 1750~1841)에 의하여 고안된 것으로, 당시 그가 고안한 방법은 광구(廣口) 유리병에 식품을 넣고 끊는 열탕에 담구어 충분히 가열한 후 내용물이 뜨거워질 때 코르크(cork)마개로써...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 10:00 익명 개인정보처리방침님이 머스타드 쏘스어떻게 만드나여?(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==머스타드 쏘스어떻게 만드나여?(5)== 돈까스 고기 위에 뿌릴 쏘스로 머스타드를 만들려고 하는데 어찌 만들어야 하는지... 재료는 어떤걸 넣어야 하는지?   ....   답변 부탁드립니다.<br><br>답변 :<br>◈머스타드(Mustard)<BR><BR><BR>◈머스타드(Mustard)<BR>*학명 : Brassica nigra <BR>* 영명 : Mustard<BR>* 원산지 : 지중해 연안, 남유럽<BR>*이용부위 : 씨, 잎<BR><BR><BR><BR>■내력<BR>...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 09:20 익명 개인정보처리방침님이 김장은 언제부터 하기 시작했나? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김장은 언제부터 하기 시작했나?== 어제 김장했는데..쩝~~<br/>김장은 언제부터 하기 시작했나요?<br><br>답변 :<br>오늘날 우리가 사용하는 김치라는 말은 "沈菜→팀채→짐채→김채→김치"와 같이 변화되었다. 김장이라는 말은 '침장(沈藏)'에서 유래되어 '팀장→딤장→김장'으로 어음변화가 된 것임을 알 수 있다. <BR>(1409년)에 따르면 "태종 9년에 침장고(沈藏庫)를 두...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 09:10 익명 개인정보처리방침님이 명태의 다른 이름과 요리법은?(6) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명태의 다른 이름과 요리법은?(6)== 명태의 다른 이름이 많잖아요   그럼 다른 이름과   조리법 좀 알려주세요?  <br><br>답변 :<br>명태의 다양한 이름들<BR><BR>- 생태 : 명태를 갓 잡아 싱싱한 상태인 것 <BR><BR>- 동태 : 명태를 냉동실에 얼려놓은 것 <BR><BR>- 황태 : 명태를 40일간 얼렸다 말렸다 20번 이상 거듭한 것 <BR><BR>- 북어 : 명태를 60일쯤...)
  • 2023년 5월 24일 (수) 08:40 익명 개인정보처리방침님이 과일분말 만드는 법 아시는 분 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과일분말 만드는 법 아시는 분== 토마토나 사과, 등의 과일을 분말로 만들 수는 없을까요?   사탕을 만들어서 겉에 입히려고 하는데.....            부탁합니다. <br><br>답변 :<br> 과일을 분말로 만드는 방법을 간단히 요약하면, 다음과 같습니다. 1. 과일을 건조시킨다. 2. 건조된 과일을 믹서, 절구, 유발(약을 빻을 때 쓰는...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 22:00 익명 개인정보처리방침님이 옥수수 궁금합니다(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==옥수수 궁금합니다(3)== 1.옥수수가루와,옥수수전분의 차이는 무엇인가요?<br/>2.임의로 옥수수가루를 튀김가루에 섞거나,튀김옷을 입혀 튀길수 있을까요?<br/>3.만약,그렇게 한다면 어떠한 맛을 낼까요?<br/>4.옥수수가루는 어디에서 살수 있을까요?<br/><br/>옥수수를 사랑해서...이상하기 까지 보이는 한 사람의 궁금증 입니다..<br/>조금이라도,<br/>제 궁금증에대해 아신...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 21:00 익명 개인정보처리방침님이 개불과 해삼 낙지등을 을 직접 사와서 먹을려구 하거든요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==개불과 해삼 낙지등을 을 직접 사와서 먹을려구 하거든요== 어케 잡아야 되죠.<br/>잡는 방법과 써는 방법까지 설명해 주심 감사하겠습니다.<br/>사진이 있음 좋겠지만 글로라두 자세히 설명해주심 감사하겠습니다.<br><br>답변 :<br>1.개불은 배를 따고 내장을 모두 꺼낸후에 길이로 잘라서 초고추장에 찍어 먹으면 일품.<br/>\n<br/>\n2.해삼은 변(便)만 제거하고 창자는 버...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:50 익명 개인정보처리방침님이 국과 스프의 차이점은 ? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국과 스프의 차이점은 ?== 국과 스프의 차이점이 무엇일까여??<br><br>답변 :<br>▷ 우선 국은 채소·어류·고기 등을 넣고 물을 많이 부어 끓인 음식이다. <br/><br/>한국의 식생활에는 반드시 국과 찌개가 따르는데, 상고(上古)시대에는 국과 찌개의 구별이 없이 갱(羹)으로 총칭되었다. 조선 후기의 실학서(實學書)인 《성호사설(星湖僿說)》에도 <조석으로 밥과 국·고...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 냉동만두의 속과 것은 한번 익힌것인가요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냉동만두의 속과 것은 한번 익힌것인가요?(2)== 속과 것 다 대답해주세요. 만일 익힌것이면 컵라면 먹을때 그 냥 넣어먹어도 되나요?<br/>아님, 컵라면 먹을때 냉동만두 같이 맛있게 먹는 방법알려 주세요..<br><br>답변 :<br>제가 알기론 겉과 속이 다 익힌채로 나온걸로 알고 있습니다<br/><br/>컵라면에 넣어 드시려면..일단 꽝꽝 언 것으로 하시면 안돼요..<br/><br/>왜냐하...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 게, 새우 등을 요리하면 색이 변하는 이유는?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==게, 새우 등을 요리하면 색이 변하는 이유는?(1)== 원래는 회색빛이 도는데..<br/>요리후엔 붉은빛이 돌아서..<br/>왜 그런지..궁금합니다.<br><br>답변 :<br>아스타산틴이라는 적색 색소가 갑각류 근육의 표면에 존재하기 때문입니다.<br/><br/>살아 있을 때에는 이 색소는 단백질과 결합되어 갈회색빛을 띄지만 익히면 단백질이 응고되면서 색소<br/><br/>가 분리되어 버립니...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 게, 새우 등을 요리하면 색이 변하는 이유는? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==게, 새우 등을 요리하면 색이 변하는 이유는?== 원래는 회색빛이 도는데..<br/>요리후엔 붉은빛이 돌아서..<br/>왜 그런지..궁금합니다.<br><br>답변 :<br>게의 겉껍질이나 발에는 아스타크산틴이라는 색소성분이 단백질과 결합되어 있습니다. <br/>게를 삶거나 구우면 이 색소 단백질이 변해서 아스타크산틴이 유리되기 때문에 붉어집니다. <br/><br/>아스타크산틴은 카로티...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 생선 모양 좋게 구우려면 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선 모양 좋게 구우려면== 생선 모양 좋게 구우려면<br><br>답변 :<br>생선을 석쇠에 올려놓고 구우면 껍질이 철사에 눌러붙어 생선이 영 이상하게 돼어버린다.<br/><br/> 이럴때는 석쇠에 식초를 바른뒤 구우면 생선이 눌러붙지 않고 제대로 구워진다.<br/><br/> 또 석쇠를 어느정도 달구고 나서 구워야 생선껍질이 철사에 눌러붙지 않는다. <br/><br/>생선을 구울때는 여러...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 아구찜 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아구찜== 안녕하세요?<br/>저는 아구찜을 좋아합니다.<br/>그런데 가는곳에 따라 미묘한 맛의차이를 느끼게 되는데<br/>요리법을 아시는분의 비법?을 알려주시면 고맙겠습니다.<br/><br/>요리에 관심이 많은 사람<br><br>답변 :<br>겨울철, 대표적으로 전국적으로 즐기는 생선이예요.<br/>콩나물, 미나리를 넣은 찜은 누구나 좋아하는 별식이랍니다. ㅎㅎㅎ 난이도가 좀 높죠...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 옥수수가루로만 빵을 만들수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==옥수수가루로만 빵을 만들수 있나요?== 옥수수 가루로만 빵 만드는게 가능한가요?<br/>가능하다고 해도 맛이 있을런지요.<br/><br/><br><br>답변 :<br>빵을 취미로 가끔 만드는데 옥수수가루만 쓴다면 퍼석퍼석 해집니다.<br/>옥수수가루 대부분이 수입인데 그것들이 찰기가 없거든요...<br/>부드럽게 만드시려면 밀가루나 쌀가루,찹쌀가루등과 배합을 하셔야<br/>잘부풀고...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 짜파게티 맛있게 끓이는 방법요!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==짜파게티 맛있게 끓이는 방법요!(1)== 알려주세요~!<br><br>답변 :<br>먼저 면을 적당히 아주 적당히 끓입니다,<br/>이때 뚜껑을 닫지 말고 끓입니다.<br/>물을 한두스푼 남기고 스프를 넣고 잘 젓고 기름 도 넣어 잘 저으면 <br/>맛있는 짜빠게티가 더ㅣㅂ니다. ==연관글== 짜파게티 맛있게 끓이는 방법요! 짜파게티 맛있게 끓이는 방법요!(1) 분류:요리분류:...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 짜파게티 맛있게 끓이는 방법요! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==짜파게티 맛있게 끓이는 방법요!== 알려주세요~!<br><br>답변 :<br>보통 짜파게티 요리법은 면을 익힌 후 물을 약간만 남기고 버린 후<br/><br/>스프들을 비벼 먹도록 되어있습니다.<br/><br/>저 같은 경우는 그렇게 하지 않고 라면보다 약간 적은 느낌으로 물을<br/><br/>부어 면을 삶은 후 물을 버리지않고 거의 익어갈 무렵 짜장분말스프와<br/><br/>기름스프를 넣고 저어줍니...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 멸치볶음? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==멸치볶음?== 멸치볶음을 하는데요, 매번 맛이 없게 돼요. <br/>맛있게 하는 방법좀 알려 주셔요.<br><br>답변 :<br><br/>잘 골라야 합니다.<br/><br/>멸치를 보면 딱딱한 멸치와 부드러운 멸치... <br/><br/>맛이간 멸치... 싱싱한 멸치....<br/><br/>볶음용으로는 좀 마른 멸치가 좋아요...<br/><br/>식용유 듬뿍 넣고 뽁아 줍니다. 식용유가 배도록여 그후 <br/><br/>양념이나 간등을 좀만...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 불도장 만드는법 아시는분(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==불도장 만드는법 아시는분(2)== 중국요리중에 불도장이란것이 있습니다...<br/>혹 불도장 요리에 레시피와 만드는 조리법을 아시고 계시는분 있으신가요?<br/>아주 급합니다...<br/>좋은 답변좀 부탁드려요......<br><br>답변 :<br><br><br> 불도장은 전하는 바에 따르면 청나라 光緖 2년(서기 1876년) 복건성 복주의 한 관원이 布政司(명청대의 민정과 재정을 맡아보던 지방장관...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 불도장 만드는법 아시는분 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==불도장 만드는법 아시는분== 중국요리중에 불도장이란것이 있습니다...<br/>혹 불도장 요리에 레시피와 만드는 조리법을 아시고 계시는분 있으신가요?<br/>아주 급합니다...<br/>좋은 답변좀 부탁드려요......<br><br>답변 :<br><br/>도움이 되실런지..?<br/><br/>요리치고 조리법은 너무나 간단하다. 좋은 재료와 충분한 시간이면 된다. <br/><br/>강태공처럼 시간과 승부를 걸 수...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 요리에 따라 달라지는 올리브유(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==요리에 따라 달라지는 올리브유(1)== 올리브유는 식용유와 다르게<br/>요리에 따라 다르게 쓰이더군요.<br/>올리브유 한개 사놓고 먹는줄 알았는데..<br/><br/>요리에 따라 달라지는 올리브유,<br/>쓰임새가 어떠케 다른지궁금합니다.<br/><br><br>답변 :<br> 올리브 오일은 크게 두 가지로 나누어집니다. 엑스트라버진(100%압착)과 퓨어/엑스트라라이트 ("퓨어"와 "엑스트라...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 불을 사용하지 않고 음식만들기(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==불을 사용하지 않고 음식만들기(5)== <br/><br/>이번주 금요일날 사회시간에 장금이 놀이를 하는데 ; /<br/><br/>불을 사용하지 않고 음식을 만들어야 합니다.<br/><br/>비빔밥, 샌드위치, 김밥등 이런 음식들은 점수를 높게<br/><br/>평가하지 않는다고 합니다. 불을 사용하지 않고 맛있는<br/><br/>음식을 만들수 있는거 뭐 없을까요 ? /<br/><br/><br/><br><br>답변 :<br>제가 요리에는...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 불을 사용하지 않고 음식만들기(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==불을 사용하지 않고 음식만들기(3)== <br/><br/>이번주 금요일날 사회시간에 장금이 놀이를 하는데 ; /<br/><br/>불을 사용하지 않고 음식을 만들어야 합니다.<br/><br/>비빔밥, 샌드위치, 김밥등 이런 음식들은 점수를 높게<br/><br/>평가하지 않는다고 합니다. 불을 사용하지 않고 맛있는<br/><br/>음식을 만들수 있는거 뭐 없을까요 ? /<br/><br/><br/><br><br>답변 :<br>불기없이 만드는...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 불을 사용하지 않고 음식만들기(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==불을 사용하지 않고 음식만들기(4)== <br/><br/>이번주 금요일날 사회시간에 장금이 놀이를 하는데 ; /<br/><br/>불을 사용하지 않고 음식을 만들어야 합니다.<br/><br/>비빔밥, 샌드위치, 김밥등 이런 음식들은 점수를 높게<br/><br/>평가하지 않는다고 합니다. 불을 사용하지 않고 맛있는<br/><br/>음식을 만들수 있는거 뭐 없을까요 ? /<br/><br/><br/><br><br>답변 :<br>일식집 가면 먹...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:50 익명 개인정보처리방침님이 불을 사용하지 않고 음식만들기(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==불을 사용하지 않고 음식만들기(2)== <br/><br/>이번주 금요일날 사회시간에 장금이 놀이를 하는데 ; /<br/><br/>불을 사용하지 않고 음식을 만들어야 합니다.<br/><br/>비빔밥, 샌드위치, 김밥등 이런 음식들은 점수를 높게<br/><br/>평가하지 않는다고 합니다. 불을 사용하지 않고 맛있는<br/><br/>음식을 만들수 있는거 뭐 없을까요 ? /<br/><br/><br/><br><br>답변 :<br>너무 어려우려나...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 라면에 콩나물을 넣으면 더 시원한 느낌은 주는 이유는? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면에 콩나물을 넣으면 더 시원한 느낌은 주는 이유는?== 라면에 콩나물을 넣으면 더 시원한 느낌은 주는 이유는?<br><br>답변 :<br>콩나물 자체가 시원한 느낌을 주잖아요. 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 고기를 연탄불에굽는게 맛있나요 숯불에 굽는게맛있나요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기를 연탄불에굽는게 맛있나요 숯불에 굽는게맛있나요(2)== 비슷한거같은데...글구 연탄이좋다면 좋은이유를..숯이좋다면 좋은이유가궁금하네요<br><br>답변 :<br>숯불이 더. 나은듯하네요. ==연관글== 고기를 연탄불에굽는게 맛있나요 숯불에 굽는게맛있나요 고기를 연탄불에굽는게 맛있나요 숯불에 굽는게맛있나요(1) 고기를 연탄불에굽는게 맛있나요...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 호박죽 만들때 찹쌀 가루를 넣어서 만들어도 되나요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박죽 만들때 찹쌀 가루를 넣어서 만들어도 되나요?(3)== 집에서 호박죽을 만들려고 하는데, 찹쌀가루가 집에 있는데,,<br/><br/>호박죽 만들때 찹쌀 말고,, <br/><br/>찹쌀 가루를 넣어서 만들어도 되나요?<br><br>답변 :<br>호박죽을 만들때 찹쌀가루를 쓰면 찹쌀을 그냥넣을때보다는 맛이 훨씬 부드럽고 맛도 좋습니다<br/>하지만 찹쌀가루를 그냥 넣으면 덩어리가지고 깨...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 호박죽 만들때 찹쌀 가루를 넣어서 만들어도 되나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박죽 만들때 찹쌀 가루를 넣어서 만들어도 되나요?(2)== 집에서 호박죽을 만들려고 하는데, 찹쌀가루가 집에 있는데,,<br/><br/>호박죽 만들때 찹쌀 말고,, <br/><br/>찹쌀 가루를 넣어서 만들어도 되나요?<br><br>답변 :<br><br/>찹쌀가루를 넣으면 윗 분들이 말씀하신 것처럼 열기에 의해 쉽게 엉깁니다.<br/>그리고 금방 빻은 찹쌀이 아닌 이상은 대부분 날냄새가 나죠.<br/>...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 요리 할 때 큰술, 작은 술여(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==요리 할 때 큰술, 작은 술여(1)== 계량 숟가락이 없는데<br/><br/>큰 술과 작은 술 양이 어느 정도 되는지 알 수 있을까여?<br/><br/>그냥 밥 먹을 때 쓰는 숟가락으로 잴 수 있나여? <br/><br><br>답변 :<br>요리할때 큰술은 보통 밥수저 하나가득입니다.<br/><br/>그렇다고 산처럼 가득은 아니고 수저를 꽉채울만큼입니다<br/><br/>작은술은 차수저 하나가득을 의미 합니다<br/><br/>큰...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 며칠된 굴 요리법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==며칠된 굴 요리법?== 결혼 한달이 가까워오는 사람입니돠~<br/><br/>일요일날 굴을 사서 초고추장에 찍어 먹었었는데요<br/>오늘이 목요일이니까 남은 굴이 5일째 냉장고에 있어요.<br/>젓가락을 댄 굴은 아니구 먹기전 남을 것 같아서 락앤락에 담아두었는데요<br/>지금 이걸 생으로 먹자니 찝찝하구요<br/>다른 요리법으로 해도 맛있는 방법이 없을까요?<br><br>답변 :<br>...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 동치미 국물은 생수 아니면 끓인물?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동치미 국물은 생수 아니면 끓인물?(1)== 레시피마다 각각 이던데요.<br/>어디서는 생수를 사서 넣으라고 하고, 또 다른데는 끓여서 식힌 물을 사용하라고 하고요.<br/>어떻게 해야 더 맛있는 동치미가 되나요?<br><br>답변 :<br>생수를 넣는 것이 훨씬 맛있었습니다.<br/>그것도 삼다수(다른 생수에 비해 조금 비싸죠)가 좋다고 하네요.<br/>음식맛에 민감한 사람들은 느낀답...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 콩나물 잘 삶기 비법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩나물 잘 삶기 비법 알려주세요== 확실하게 콩비린내도 안나고 아삭하게 삶는 법 있을까여?<br/>알려주세요~<br><br>답변 :<br>콩나물을 삶을때는 물과 콩나물의 비율을 1:1로 합니다. 콩나물이 자작하게 잠길 정도로 말이예요.<br/><br/>그리고 소금을 넣어서 끓이면 아삭하고 적당히 간도 배죠.<br/><br/>찬물에 콩나물을 넣어서 뚜껑을 덮고 삶아요. 부르르 끓어오리기 전...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 집에서 오이피클 만들려면 어떻게 해야 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 오이피클 만들려면 어떻게 해야 하나요?(1)== 제가 오이피클을 좋아하는데요...<br/><br/>집에서 오이피클 만들려면 어떻게 해야 하나요?<br><br>답변 :<br>[재료]<br/> <br/>오이 4개, 붉은고추 2개, 월계수잎 2장, 생강편 4쪽, 양파 1/4개, 정향 4개, <br/>통계피 10g, 소금 약간<br/> <br/>[피클시럽재료]<br/> <br/>물.식초 4컵.3컵, 설탕. 소금 1컵.2큰술<br/> <br/>[만드는 법]<br/><br/>1...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 갈비찜에매운맛을나게하는이유(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==갈비찜에매운맛을나게하는이유(1)== 빨리대답좀해주세요..<br><br>답변 :<br>냄새를 없애기 위한 것 아닌가>>>??<br/>그리고 싱거워서>>?? ==연관글== 갈비찜에매운맛을나게하는이유 갈비찜에매운맛을나게하는이유(1) 갈비찜에매운맛을나게하는이유(2) 갈비찜에매운맛을나게하는이유(3) 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 김치찌개 맛있게 끓이는 방법(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치찌개 맛있게 끓이는 방법(4)== 김치찌개 맛있게 끓이는 방법.<br/>노하루로 찾아봐도 없네여 ㅋㅋ<br/>김치찌개 맛있게 끓이는 방법 알려주세여~~<br/><br/><br><br>답변 :<br>느글느글한 돼지고기김치찌개가 식상하다면 값싼 동태를 넣어보세요 수퍼에서 토막쳐온 동태를 그대로 잘 녹이세요. 대파만 대강 썰어놓으시면 준비끝입니다. 냄비에 잘 익은 김장김치 썬 것...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 과자구울때 꼭 오븐을 사용해야 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과자구울때 꼭 오븐을 사용해야 하나요?== 집에서 흔히 오븐으로 과자(쿠키)굽잖아여.<br/>꼭 오븐을 사용해야 하나요?<br/>저희집엔 오븐이 없는데,, 집에서 만들어보고 싶어서요..<br/>오븐없이 과자 굽는 방법은 없을런지..<br/><br/><br><br>답변 :<br>과자는 오븐에 구워야 합니다.<br/>오븐 없이 구울 방법은 없는데요.<br/>집에 있는 주방 기구들 중에 과자를 구울 만큼 온...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 미역국 말인데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미역국 말인데요== 내일 급하게 미역국을 끓여야 될것같은데, <br/><br/>어떻게 끓여야 될지 몰라서요,,<br/><br/>북어미역국으로 끓이고 싶은데,, 어떻게 끓여야 하죠?¿<br/><br/>좀 자세하게 알려주심 감사하겠습니다∽<br/><br/>그리고, 내일아침에 끓일건데, 미역은 얼만큼, 몇분or몇시간동안 불려야하죠?¿<br/><br/>빠른답변 부탁드려요∽<br><br>답변 :<br>잠자기 전 가스 점...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 오징어 맛있게 굽는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오징어 맛있게 굽는 방법(1)== 오징어 맛있게 굽는 방법 알려주세여~<br/>물에다 끓이는것도 불도 굽는것도 맛있지가 않아여 ㅜㅜ<br/>맛있게 굽는 방법 원츄~~^^<br/><br/><br><br>답변 :<br>물90,올리브유10, 비율로 잘섞어서 마른오징어에 골고루도포,(스프래이하면좋구요)한후 석쇠에 넣어서 약한불로 노릿노릿구어서, 잘찢어 땅콩과같이 잡수세요. 짱임다. ==연관글== ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 따개가 부숴진 참치캔을 어떻게 따나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==따개가 부숴진 참치캔을 어떻게 따나요?(2)== 고추참치를 머그려다가..-_-그만..<br/><br/>따는것을 먼저 따 버렷음..ㅜ_ㅠ..<br/><br/>성질나가지구..大칼로 둥그런 참치캔을..<br/><br/>반으로 입구만 그어 버렷음...-_-;;;;<br/><br/>어떻게 따요?돈 안드는 걸루다가..<br><br>답변 :<br>참치캔 위에보면 따개 부분에<br/>동그랗게 자국나 있죠<br/>그부분을 칼날을 대고 위를 탁탁 쳐 보...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:30 익명 개인정보처리방침님이 따개가 부숴진 참치캔을 어떻게 따나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==따개가 부숴진 참치캔을 어떻게 따나요?(1)== 고추참치를 머그려다가..-_-그만..<br/><br/>따는것을 먼저 따 버렷음..ㅜ_ㅠ..<br/><br/>성질나가지구..大칼로 둥그런 참치캔을..<br/><br/>반으로 입구만 그어 버렷음...-_-;;;;<br/><br/>어떻게 따요?돈 안드는 걸루다가..<br><br>답변 :<br>구입하신 곳에 가서 교환해달락 하세요. <br/>머리아프게 고민하지 마시고. ==연관글== 따개가...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 19:20 익명 개인정보처리방침님이 식빵의 유통기한은?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식빵의 유통기한은?(1)== 며칠 정도인가요?<br/>그리고 냉장고에 넣어놨다가 꺼냈을 때<br/>집에 전자렌지가 없는 경우,,어떻게 하면<br/>다시 말랑말랑하게 먹을 수가 있죠?<br><br>답변 :<br>식빵의 유통기한은 -_- <br/><br/>회사 나름입니다<br/><br/>1년 이상인 곳도 있더군요<br/><br/>다 그런가 ?<br/><br/>그리고 냉장고에서 꺼낸 케익이나 빵을 다시 맛있게 먹으려면<br/><br/>실...)
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