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- 2023년 5월 24일 (수) 18:40 익명 개인정보처리방침님이 밤을 맛있게 익히는 법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밤을 맛있게 익히는 법 알려주세요== 요즘이 밤의 계절인데 밤 설익히면 딱딱하잖아요. 밤 맛있게 익히는 법 알고계시면 알려주세요~<br><br>답변 :<br>지식검색에서 찾아본 두가지를 올립니다. 참고하시길... I.밤나무의 열매인 밤은 평균 수분 60%, 녹말 30%, 당분 5%, 단백질 4% 정도를 함유하고 있으며, 보통 날로 먹거나 삶아서 먹는다. 그러나 가공하여...)