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2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 식은 팥죽, 맛있게 먹는 방법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식은 팥죽, 맛있게 먹는 방법?== 너무 많이 남았는데... 따뜻하게 데워도 식구들이 먹지를 않네요. 답변 : 강제로먹이셈 아님 3일정도 굼기면 다먹을거여요^^ 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 머스타드 소스 만드는 법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==머스타드 소스 만드는 법== 머스타드 소스를 대량으로 값싸고 쉽게 만드는 법을 알려주세요 답변 : 기본이 되겠지요. 머스타드 소스는 집집마다 다른데요 레몬즙,식초,소금,흰후추 등을 함께 섞어줍니다. 여기에 꿀을 넣으면 허니 머스터드가 되겠죠. ==연관글== 머스타드 소스 만드는 법 머스타드 소스 만드는 법(1) 분류:요리분류:...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 후라이드통닭만드는방법(파우다포함)(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==후라이드통닭만드는방법(파우다포함)(1)== 후라이드을 집에서 만들어 먹고십니다 답변 : 1. 케이준 후라이드 치킨 재 료 : 밀가루 7큰술, 케이준 가루 2큰술, 우유500cc, 달걀1개, 씨리얼 다진것약간, 닭가슴살 200g 만드는 법 : 1. 닭가슴살을 1cm두께로 포를 뜬다. ...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 후라이드통닭만드는방법(파우다포함) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==후라이드통닭만드는방법(파우다포함)== 후라이드을 집에서 만들어 먹고십니다 답변 : 저는 집에서 닭을 튀겨 먹을때, 카레를 조금 넣고 튀김니다. 우선 닭을 손질하고 나서 먹기 좋은 크기로 토막을 냅니다. 그리고 소금과 후추로 소주나 맥주를 넣고 약 1시간 가량 숙성을 시킵니다. 그리고 튀김옷은 밀가루에 전분가루 넣고(60:40)소금 약간 넣...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 소고기나 사골국물 안쓰고 떡국국물 내는 방법은?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==소고기나 사골국물 안쓰고 떡국국물 내는 방법은?(2)== 광우병으로 무서워서 소고기류는 좀.. 좋은 방법 없나요? 답변 : <사골육수> ◇재료=사골 1kg, 물 15컵, 통후추알 5개, 대파 1뿌리 ◇만드는법=①사골은 물에 2시간 정도 담가 핏물을 뺀다 ②냄비에 물을 붓고 끓으면 사골을 넣어 애벌 삶아낸다 ③다시 냄비에 물을 붓고 끓으면 애벌 삶...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 소고기나 사골국물 안쓰고 떡국국물 내는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==소고기나 사골국물 안쓰고 떡국국물 내는 방법은?== 광우병으로 무서워서 소고기류는 좀.. 좋은 방법 없나요? 답변 : 국수 장국 국물 내듯이 멸치와 다시마를 주재료로 하시면 됩니다. 찬물에 멸치와 다시마를 넣고 한 10분정도 충분히 끓이시면 되죠. 여기에 다진 마늘, 국간장, 대파, 후추 등을 넣고 맛을 내시면 됩니다. 물론 쇠고기를 넣으면 맛...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 공부하는 학생을 위한 밤참으로는 뭐가 좋을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==공부하는 학생을 위한 밤참으로는 뭐가 좋을까요?(1)== 저희 집얘가 요즘 밤 늦게까지 공부를 해서 간식을 해주고 싶은데 뭐가 좋을까요? 밤참으로 알맞는것으로 추천좀 해주시면 감사하겠습니다. 답변 : 저칼로리 구요..(한그릇에 90 칼로리) 곤약으로 면발을 만들었기때문에... 그렇습니다. 가쓰오면은 우동처럼 되어있습니다. 국물맛이 끝...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 집에서 고추절임 맛있게 만드는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 고추절임 맛있게 만드는 방법은?== 간장에 절이는 거 말이에요.. 어떻게 해야 맛있죠? 답변 : 풋고추절임 풋고추 280g 양 파 90g 마 늘 20g 소 금 1/2컵 조미액 간 장 1/2컵 설 탕 1/2컵 물 1/2컵 풋고추는 너무 연하지 않는 것으로 골라 씻어 꼭지를 따고 양파는 채썰어 놓는다. 풋고추, 양파, 마늘을 3시간 정도 소...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 이웃에서 박을 얻어 왔습니다근데 요리방법을 몰라급합니다 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==이웃에서 박을 얻어 왔습니다근데 요리방법을 몰라급합니다== 이박은 바가지 만드는 박은 아니고 먹는 박이라고 하더군요....애호박같은 모양의 크기가 수박처럼 길고 커요....어떻게 요리 해야 하는지.. .아님 말려서 쓸수 있는건지...전혀 모르겠기에 이렇게 도움을 청합니다...아시는 분 제발 가르켜 주세요...급합니다..... 답변 : - 박 - 초가지붕 위...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 다꼬야끼 만드는방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다꼬야끼 만드는방법== 다꼬야키 만드는 방법 좀 상세히 알려주세요 답변 : <다꼬아끼 만들기> 다꼬야끼란? 다꼬(たこ)란 문어를 뜻하는 말이고, 야끼(やき)는 구이라는 뜻을 지니고 있습니다. 일본의 오사카 지방이 원조라 할수 있으며 일본의 전통음식의 하나로 일본에서는 전국에 걸쳐 남녀노소 누구나 간식 및 식사 대용으로 즐겨...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 맛있는 토스트 만드는 비법? ! !(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛있는 토스트 만드는 비법? ! !(2)== 토스트 계란 반죽해서 후라이팬에 부으면 너무크게 주위로 번져 찢어지고 모양이 안나는데 배태랑 아줌마들은 크기도 알맞게 동그랗게 잘하던데 무슨 비법이 있는건가요? 무슨재료가 더 들어 가는지 저는 계란반죽이 물처럼 질~질~그래요 배태랑 아줌마는 걸쭉하던데 토스트 계란 반죽 방법 아는분들...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 맛있는 토스트 만드는 비법? ! !(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛있는 토스트 만드는 비법? ! !(1)== 토스트 계란 반죽해서 후라이팬에 부으면 너무크게 주위로 번져 찢어지고 모양이 안나는데 배태랑 아줌마들은 크기도 알맞게 동그랗게 잘하던데 무슨 비법이 있는건가요? 무슨재료가 더 들어 가는지 저는 계란반죽이 물처럼 질~질~그래요 배태랑 아줌마는 걸쭉하던데 토스트 계란 반죽 방법 아는분들...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 맛있는 토스트 만드는 비법? ! ! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛있는 토스트 만드는 비법? ! !== 토스트 계란 반죽해서 후라이팬에 부으면 너무크게 주위로 번져 찢어지고 모양이 안나는데 배태랑 아줌마들은 크기도 알맞게 동그랗게 잘하던데 무슨 비법이 있는건가요? 무슨재료가 더 들어 가는지 저는 계란반죽이 물처럼 질~질~그래요 배태랑 아줌마는 걸쭉하던데 토스트 계란 반죽 방법 아는분들...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 요리를 어떻게 배우세요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==요리를 어떻게 배우세요?(2)== 저는 인터넷이랑 이것저것 뒤져서 따라서 만들어보고하는데, 글쎄..뭐 해볼만한것도없고,하면 그냥 전 괜챃은거같거든요. 그런데 신랑은 입맛이 까다로워서 통 먹질않아요. 그래서 굉장히 스트레스가 쌓이는데 입맛가다로운 사람한테는 뭘 어떻게먹여야하는지... 전 국만있어도 밥한그릇뚝딱인데, 이사람은또 국같은...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 요리를 어떻게 배우세요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==요리를 어떻게 배우세요?== 저는 인터넷이랑 이것저것 뒤져서 따라서 만들어보고하는데, 글쎄..뭐 해볼만한것도없고,하면 그냥 전 괜챃은거같거든요. 그런데 신랑은 입맛이 까다로워서 통 먹질않아요. 그래서 굉장히 스트레스가 쌓이는데 입맛가다로운 사람한테는 뭘 어떻게먹여야하는지... 전 국만있어도 밥한그릇뚝딱인데, 이사람은또 국같은거...)
2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 좋아하는사람한테주고픈데요,, 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==좋아하는사람한테주고픈데요,,== 오늘 제가 좋아하는 애가 제게 빼빼로를 주면서 좋아한다고 고백해했어요,, 순간 당황해서 고맙다는 말만해주고 받기만 해버렸네요,,, 제가 직접 그애한테 빼빼로를 만들어서 선물하고픈데,,, 빼빼로는 어떻게 만들어야 하나요? 그구 모양이 이쁘게 나오는 방법두여,,,, 답변 : 빼빼로 만들기 재료 ...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 아까 요구르트 제조법에 대해 질문했던 사람인데요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아까 요구르트 제조법에 대해 질문했던 사람인데요(2)== 아까 요구르트 제조법에 대해 질문헀던 사람인데요. 요구르트를 지금 막 8시간 숙성시켰어요. 근데 지금 요구르트를 제조함으로써 생긴 영양소가 무엇이고, 또 요구르트 맛을 보니 단맛이 안나는데 원인이 무엇인가요? 꼭 좀 알려주세요 ^_^:: 답변 : 영양이라기 보다는...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 아까 요구르트 제조법에 대해 질문했던 사람인데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아까 요구르트 제조법에 대해 질문했던 사람인데요== 아까 요구르트 제조법에 대해 질문헀던 사람인데요. 요구르트를 지금 막 8시간 숙성시켰어요. 근데 지금 요구르트를 제조함으로써 생긴 영양소가 무엇이고, 또 요구르트 맛을 보니 단맛이 안나는데 원인이 무엇인가요? 꼭 좀 알려주세요 ^_^:: 답변 : 요구르트의 영양 <b...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 이스트와 베이킹파우더의 차이점이 뭐에여? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==이스트와 베이킹파우더의 차이점이 뭐에여?== 집에서 즐겁고 잼있게 빵을 만들고 싶은데여.. 기초지식이 넘 넘 없는 왕초보주부입니다.. 제빵시.. 가장 기초적인 것부터 알아야 할 것 같아여.. 이스트와 베이킹 파우더의 차임점은 뭐구.. 또 반죽속에서 그들이 하는 역할은 무엇인가여?.. 잘 알고 계신 분의 친절한 답변 부탁드립니당.. *^^* 답...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 아주 특별한생일케잌만드는방법좀 부탁합니다!(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아주 특별한생일케잌만드는방법좀 부탁합니다!(3)== 제가 사랑하는 사람에게 생일케잌을 만들어 선물하고싶네요~ 그래서 만드는법좀 가르쳐 주실래요?? 아주 특별한 생일 케잌을 만들고 싶어서요~ 그리고 제가 사랑하는사람이 과일중에 바나나를 젤 좋아한대요~ 아주 특별하고 감동적인 생일케잌 만드는방법 꼭 좀 알려주...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 짱뚱어 탕을 만드는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==짱뚱어 탕을 만드는법(1)== 짱뚱어탕을 맛있게 만드는 법을 알고싶어요 답변 : ◈ 재 료 짱뚱어 4마리, 소뼈 삶은 물 1그릇, 파 2뿌리, 후추 1/2 작은술, 생강·마늘 다진 것 1/2작은술, 풋고추 1개, 쌀가루 1큰술, 참깨 1/2작은술, 물고추 1큰술, 된장 1작은술, 참기를 1/2작은술, 시래기 약간 ◈ 만드는 법 ①...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 라뽂이(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라뽂이(3)== 라면 1개 기준으로 했을때 어떻게 조리하면 김가네 처럼 할수 있나요.. 답변 : 라볶이 재료 떡 200g, 라면 1개, 양파 1개, 대파 2대, 어묵 200g, 양배추 100g, 당근 1/4개 양념장 (물 3컵, 고추장 3큰술, 고춧가루1큰술, 설탕 1과1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 1큰술, 라면스프 약간, 참기름 1작은술) 만들기 1. 떡은 끓는물에 소금을 넣고 데...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 라뽂이 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라뽂이== 라면 1개 기준으로 했을때 어떻게 조리하면 김가네 처럼 할수 있나요.. 답변 : 라볶기 재료 라면(1개), 고추장, 파, 마늘, 양배추, 어묵, 고추, 떡볶기(선택), 설탕,조미료, 참기름, 깨소금 만드는법 1.냄비나 홈이 깊은 후라이팬에 물을 라면 1개 끓일만큼을 붓고 거기에 고추장을 알맞게 풀어넣는다. 2....)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 등뼈찜요리 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==등뼈찜요리== 등뼈 찜요리비법 답변 : 뭔가 찔리는게 있나요? 개인적인 고민거리도 아닌데 왜 비공개로 질문을 올리죠? 여기서 비법 알아내서 장사할껀가요? 그렇다면 떳떳하게 자신을 밝히고 좀 겸손한 태도로 질문을 해야하는거 아닌가요? 등뼈찜요리가 흔한게 아닌데 비법을 알아낼려면 이런식으로 정말 성의없게 질문을 하시면 안...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 오므라이스나 볶은밥 할때 밥 어떻게 말랑말랑하게 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오므라이스나 볶은밥 할때 밥 어떻게 말랑말랑하게 하나요?== 저는 하면 기름에 볶아서 좀 딱딱한 거같은데 중국집에서 한거처럼 할려면 어떻게 하죠? 답변 : 중국요리의 특성상 큰 후라이팬에 불이 튀어오를 정도로 심하게 불을 세게 해서 요리를 합니다 그리고 주걱으로 저으면서 볶음밥을 하지 않고 후라이팬을 불에 뒤집으면...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 오븐으로 통닭을 만들어라 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오븐으로 통닭을 만들어라== 오븐으로 통닭 간단하게 만드는 법좀 써주셈,. 설명서보니 무슨 마늘하고 로즈마리를 껍질과 살사이에 넣으라 하는데... 그리고 버터하고 생크림을 바르면 누린내가 없어지고 어쩌고 하는데 복잡해요. 간단하게 만드는법좀 알려주셈. 그리고 통닭하고나면 오븐 기름으로 드러워지진 안는지>? 그 청소법도...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 옥수수 궁금합니다(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==옥수수 궁금합니다(1)== 1.옥수수가루와,옥수수전분의 차이는 무엇인가요? 2.임의로 옥수수가루를 튀김가루에 섞거나,튀김옷을 입혀 튀길수 있을까요? 3.만약,그렇게 한다면 어떠한 맛을 낼까요? 4.옥수수가루는 어디에서 살수 있을까요? 옥수수를 사랑해서...이상하기 까지 보이는 한 사람의 궁금증 입니다.. 조금이라도, 제 궁금증에대해 아신...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 닭 고기에 대해서(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭 고기에 대해서(1)== 제가 살고 있는 곳은 아주 작은 중소도시 입니다.우리 지역에서는 평범한 닭고기,얌념 통닭,후라이 치킨, 찜닭 모두 배달해서 먹을수 있는 것들 뿐입니다, 그래서 저는 좀 독특한 닭고기 요리법을 알고 싶습니다. 그리고 추천 해 줄 만한 닭고기 요리도 알고싶고, 잘 하는 집도 알고 싶습니다. 그리고 이 모든 것을 배우면 아담한 가게를 차려...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 마요네즈 만들었는데 물됬어요 도와주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==마요네즈 만들었는데 물됬어요 도와주세요(1)== 마요네즈 만드는 정확한 비율 알려주세요~ 마요네즈 만들었는데 물이되버렸어요~ 기름을 더부어도 안되네요~ 이거 되돌릴순 없나요? 답변 : 계란 노른자 4개 식용유 500ml 레몬즙(또는 식초) 1작은술 소금 약간 만드는 법 1. 그릇에 노른자, 레몬즙, 머스터드, 소금을 넣은 후 거품...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 생다사마의 비린내 없애는 방법좀알려 주세요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생다사마의 비린내 없애는 방법좀알려 주세요?(1)== 안녕 하세요! 고수님들.. 생다시마를 사서 물에 담궈두었다가 씻고 끓는물에 데처서 초고추장을 찍어먹었는데요! 비린내가많이 났습니다. 이 비린내 제거하는 방법좀 알려 주세요?? 생다시마 입니다. 마른다시마가 아니고요! 부탁 합니다. 답변 : 다시마 비린내 없애기 1. 다시마를 살짝 불...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 계란빵 반죽은 어떻게 하나요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란빵 반죽은 어떻게 하나요(1)== 계란빵 반죽은 어떻게 하는 것인지 궁금합니다.. 답변 : 저희 엄마도 계란빵 자주 만들어 주시거든요. 먼저 계란을 흰자랑 노른자랑 나눕니다. 흰자는 거품기로 거품을 내구요. 노른자는 설탕과 소금(?)을 같이 넣구 잘 풀어줍니다. 그 다음 흰자 거품낸거 위에 밀가루를 체에 받쳐 내려주시구요. 마지막으로...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 계란빵 반죽은 어떻게 하나요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란빵 반죽은 어떻게 하나요== 계란빵 반죽은 어떻게 하는 것인지 궁금합니다.. 답변 : 제가 하는 방법입니다. 밀가루에 베이킹 파우더를 섞어 체에 서너번 쳐서 내립니다. 그래야 밀가루가 뭉치지 않고 사이사이에 공기가 들어가게 되어 잘 부풀게 되죠. 그리고 계란을 거품기로 잘 풀어 줍니다. (갯수는 기호에 따라) 그런 다음 약간의 소금(소...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 돼지 고기허브숙성법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돼지 고기허브숙성법== 돼지고기특유의 냄새제거를 위해 허브 즉 향료를 사용하여 고기를 맛있게 숙성시키는방법을 알고자합니다 답변 : <<와인에 재운삼겹살>> 재료;삼겹살(덩어리로 준비)600g 월계수잎4장 백포도주1컵 올리브유1/2컵 마조람(허브잎)2작은술 통후추2작은술 (양념장)간장3큰술 식초 물2큰술씩 머스터드2작은술...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 호떡과 핫도그 반죽 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호떡과 핫도그 반죽 방법== 집에서 해먹을 수 있는 호떡과 핫도그 (밀가루)반죽 방법이 없을까요?? 답변 : 만드는 법은 알고 계신가요? ^^ 재료 사는 가장 정확한 방법은 요새 많이들 이용하시는.. 제빵제료 파는곳아시죠? 그런곳가서 만들고 싶은 거 말하시면 다 재료 줍니다.. ^^ 만드는 방법도 알려주구요.. ^^ 도너츠.. 재료: 밀가루, 소금,...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 사천탕면 만드는법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사천탕면 만드는법좀 알려주세요== 얼마전에 사천탕면을 먹어봤는데 너무 맛있더군요. 그래서 만드는법이 너무 궁금합니다. 알려주시면 감사합니다. 답변 : ① 생면은 끓는 물에 넣고 삶아서 찬물로 잘 씻은 다음 다시 살짝 데쳐서 그릇에 담아 놓는다. ② 오징어살과 양파, 배추, 청경채, 새우, 죽순, 표고버섯, 목이버섯은 모두 깨끗하게 <b...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 호박으로 만들수 있는 요리에는 어떤것들이 있을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박으로 만들수 있는 요리에는 어떤것들이 있을까요?== 제가 호박을 좋아해서 애호박을 많이 먹습니다. 그런데 집에서 호박으로 해 먹는 요리들이 대부분 호박무침, 호박전, 부침개에 호박도 넣어먹고, 국끓일 호박을 넣어 먹는 정도인데, 그 외에 호박으로 만들 수 있는 음식에 어떤 것들이 있을까요? 맛있는 음식 알고 계신 분 알려주세요~. 답변 : &l...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 맥아제조과정(엿기름)(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맥아제조과정(엿기름)(1)== 아주자세히좀 알려주세요식혜만들때쓰는 그엿기름요. 맥아 .. 답변 : 엿기름 만드는 방법은요... (1) 수온이 약 12℃인 물에 보리를 담그고 때때로 물을 갈아 줍니다. (2) 보리의 수분함량이 41∼47％가 되면 발아상으로 옮깁니다. (3) 발아는 14∼18℃에서 이루어지고, 가습공기로 산소를 공급하며 휘저어 섞어줍니다. ...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 영철버거 만드는법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==영철버거 만드는법== 고대앞에서 영철버거를 파는걸 방송에서 봤는데 엄청 맛있을것 같은데, 지방이라 맛을 볼수가 없네요. 만드는 방법 아시는 분은 좀 가르쳐 주세요!!! 답변 : 빅맥도 고개숙인 '영철버거' 지하철 고려대역근처를 지나다 보면 ‘영철 스트리트 버거’라 쓰인 현수막을 건 노점이눈에 띈다. 조리대에는 소스에 볶은 고...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 샤브샤브 소스만드는 법좀 갈켜 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==샤브샤브 소스만드는 법좀 갈켜 주세요== 샤브샤브를 집에서 즐기려 합니다. 육수와 좋은 고기 사는법은 알겠는데,이놈의 소스는 도대체 대책이 없군요...혹시 만드는법을 아시는 분은 답변좀 부탁드립니다...소스 뿐만 아니라,집에서 샤브샤브 맛있게 즐기는 법도 좀 부탁드려요...(아시는분..) 답변 : 간장소스-간장 2큰술, 다시마국물 4큰술, 식초 2큰술, 맛...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 팔보채를 간단하면서도 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==팔보채를 간단하면서도 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요== 요리책에 나와있는건 넘 복잡하던데요.. 팔보채를 간단하면서 맛있게 하는법 좀 알려주세요... 답변 : 팔보채 재료 대하 4마리, 돼지고기 100g, 갑오징어 1마리, 양파 1개, 대파 1대, 피망 1개, 말린 표고 버섯3~4개, 죽순 통조림 1/2분량, 당근 6c...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 게장의 양념은 어떻게 만드나여? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==게장의 양념은 어떻게 만드나여?== 개인적으로 진짜 좋아하는데..양념은 어떻게 만들져? 답변 : 밥도둑이 따로 없죠.. 나물이의 필살기 양념게장입니다.. ^^ 살이 많은 숫게(1kg)를 흐르는 물에 살짝 씻어 먹기좋게 잘라놓고.. ^^ . . . . . . 필살기 양념장 간장(25) 굵은고춧가루(12) 고운고춧가...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 다시마 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다시마 요리법== 다시마..여러가지 요리법좀 갈켜주세요... 매일 가지구 다니면서... 과장처럼 먹을수 있는 방법없을까요?? 그냥먹어두 되나요?? 답변 : 다시마부각 재 료 : 다시마(건)600g,찹쌀 1되, 참기름 2홉, 간장 2홉,콩기름 만드는법 : 1.깨끗한 수건으로 다시마를 닦는다. 2.다시마를 가로 4cm,세로 5cm로 자른다. 3...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 양송이통조림을요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양송이통조림을요== 저기여 양송이 통조림 만드는 방법좀 가르쳐 주세여~ 실습시간에 배웠는데..까먹었어여 구체적으로 어떻게 해야하는지.. 그게 있는 사이트도 괜찮구여 답변 : 버섯 요리 소개한곳인데, 있을지.... 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 번데기 맛있게 조리하는 방법이 있을까요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==번데기 맛있게 조리하는 방법이 있을까요?(2)== 계속 검색을 해봐도 그거에 대한 얘기는 안나오네요.. 번데기 볶음이라든가 번데기 무침이라든가 아시는 분 계시면 말씀해 주시와요. ^ㅡ^* 답변 : 우선 냄비에 물을 넣고 끓이다가 번데기를 넣고 삶아냅니다. 다시 한번 끓어오르면 거품 같은걸 거둬내면서 30초 정도 더 삶아요. 삶아낸 물을...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 번데기 맛있게 조리하는 방법이 있을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==번데기 맛있게 조리하는 방법이 있을까요?== 계속 검색을 해봐도 그거에 대한 얘기는 안나오네요.. 번데기 볶음이라든가 번데기 무침이라든가 아시는 분 계시면 말씀해 주시와요. ^ㅡ^* 답변 : 오리지널 번데기요리는요... 냄비에 번데기넣고 참기름 약간 두르고 계속 복다가 물이 자작해지면 간맞추어 드시면 되구요. 소주안주에 드...)
2023년 5월 22일 (월) 15:24 수현맘 토론 기여님이 채소 풋냄새 줄이는 방법이 있나요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==채소 풋냄새 줄이는 방법이 있나요(1)== 신선한 채소를 녹즙하거나 데칠때 풋냄새가 안나게 하는 방법이 있으면 알켜주세요 답변 : 녹즙의 재료는 배추·양배추·시금치·미나리·근대·쑥갓·양파·무·당근·오이 등을 대표적으로 꼽을 수 있다. 토마토·수박·복숭아·포도·벌꿀을 넣으면 특유의 풋냄새나 쓴맛을 없앨 수 있다. 설탕을 넣기도 하는 데 흰...)
2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 채소 풋냄새 줄이는 방법이 있나요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==채소 풋냄새 줄이는 방법이 있나요== 신선한 채소를 녹즙하거나 데칠때 풋냄새가 안나게 하는 방법이 있으면 알켜주세요 답변 : 야채를 씻으실때요 손으로 직접 씻지 마시구 물에 담궜다 뺏다 하시면서 바구니에 담아서 물빼고 다시 담구고 이런 식으로 해보세요 그 씻는 물에 약간 소금을 타서 씻으시구요<br...)
2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 음식할 때 새우의 다리를 쉽게 떨어지게 할 방법은 없나여? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==음식할 때 새우의 다리를 쉽게 떨어지게 할 방법은 없나여?== 개인적으로 새우를 엄청좋아하는데,,그놈의 다리 때문에ㅡ..ㅡ^ 방법있으면 좀.. 답변 : 새우는 물어 담가놨다가 불려서 껍질을 까면 쉽게 잘 까집니다. 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 과자만들기(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과자만들기(1)== 맛있는 과자 만드는 방법 답변 : 준비할 재료 찬밥 2공기, 설탕 2큰술, 시나몬파우더 1큰술, 메이플시럽 4큰술, 식용유 1컵 ■ 만드는 법 ① 기름 두르지 않고 달군 팬에 찬밥을 도톰하게 펼친 후 약한 불에서 뭉근히 구워 누룽지를 만든다. 불을 약하게 해야 타지도 않고 맛이 고소한 누룽지가 된다. ②...)
2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 과자만들기 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과자만들기== 맛있는 과자 만드는 방법 답변 : 버터링 쿠키 재 료 박력분:200g, 버터:72g, 쇼트닝:42g, 설탕:70g, 분당:30g, 달걀:85g, 탈지분유:6g, 소금:2g, 오렌지향:1g 만들기 (1) 버터, 쇼트닝을 같이 용기에 넣고 거품기로 부드럽게 풀어준다. (2) 설탕, 분당, 소금을 넣고 계란을 1개씩 넣으면서 부드러운 크림상태로 만든 다음 오렌지...)