모든 공개 기록
부노트 bunote.com에서 사용할 수 있는 모든 기록이 표시됩니다. 기록 종류나 사용자 이름(대소문자 구별) 또는 영향을 받는 문서(대소문자 구별)를 선택하여 범위를 좁혀서 살펴볼 수 있습니다.
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 동태찌게 어떻게 만드나요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태찌게 어떻게 만드나요(1)== 동태찌게를 맛있게 만드는 방법 좀 부탁 합니다...<br/>시원한 동태찌게,구수한 동태 찌게....<br><br>답변 :<br> <BR>클릭 ! 큰 그림 보기 * 동태 찌개(522kcal,조리시간30분) 재료(4인분) : 동태2마리,무1/2개,두부1/2모,느타리버섯100g,<BR> 호박1/2개,풋고추1개,...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 머루포도를 어떻게 하면 좋을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==머루포도를 어떻게 하면 좋을까요?== 머루포도를 한상자나 선물받았는데 너무 시어서 도저히 먹을 엄두가 나지 않아요.<br/>지금 김치냉장고에서 자리만 차지하고 있어요.<br/>머루포도로 뭐 먹을만한 걸 만들 수는 없을까요?<br/>좋은 아이디어 있으신 분들 해결해 주세요.<br><br>답변 :<br>머루술 담그는 방법이 있습니다.<br/><br/>재 료 <br/>머루 500g, 소주 1800㎖, 얼음...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 전복을 회쳐먹는 법을 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전복을 회쳐먹는 법을 알려주세요== 전복 생것을 가지고 껍질을 벗겨 내야 하는데 어떻게 하며 회 만드는 법을 알려 주세요.<br/><br/>그리고 쓸개는 고스란히 하고.<br/><br/>빨리요.....<br><br>답변 :<br>전복은 내장을 터트리지 않게 잘 떼어내고 속을 잘 씻어줍니다<br/>그리고 전복을 비스듬하게 썰어줍니다<br/>너무 두껍게 썰면 먹을때 부담스러우니 얇게 썰어줍니다.<br...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 쵸코바나나 만드는법 좀 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쵸코바나나 만드는법 좀 알려주세요(2)== 몇년전에 대학앞에서 유행했던 쵸코바나나 만드는 법이랑 준비물 같은것좀 알려주세요<br/><br/> 왜 바나나에 젓가락 끼워서 녹인 쵸콜렛 입혀서 팔던 거요ㅡ<br/><br/> 부탁할게요^^<br><br>답변 :<br>1. 냄비에 물을 끓인다.<BR>2. 물을 끓고 있는 냄비위에 하나의 알루미늄 냄비를 얻어 초코릿을 저어가며 녹인다.<BR>3. 이번엔 바나...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 감자 삶은 방법과 계량컵 사용법 자세히 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감자 삶은 방법과 계량컵 사용법 자세히== 감자를 맛있게 삶는 방법을 순서대로 적어주세욧.<br/>보기|>><br/>1.어쩌구저쩌구한다.<br/>2. 울트라 숄라쇼라 하낟.<br/>요렇게..<br/>그리고 계량컵 사용법도 그렇게 해주세욧.<br/>자세히 적어주세요.<br/>특히 감자 삶는 방법에 자신이 알고 있는 특별한 비법이 알고 있으시면 가르쳐 주세욧.<br/>요리숙제..<br/>보고서 써가...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 소스만드는법좀 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==소스만드는법좀 알려주세요(2)== 햄버거스테이크용 미트소스만드는법이 궁금해요<br><br>답변 :<br>외국산 스테이크 소스는 3천원~4천원 가량하네요...<BR>이에 비해 분명 국산 소스가 있네요~~<BR><BR>한군데 찾았네요~~~<BR><BR>130g.1300원이군요~~<BR><BR>참고로 간단한 소스에 대한 몇가지 알려드릴께요~~<BR><BR>소스의 수는 요리 종류 만큼이나 많은데 그 중에서도 용도가 늘...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 소스만드는법좀 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==소스만드는법좀 알려주세요(1)== 햄버거스테이크용 미트소스만드는법이 궁금해요<br><br>답변 :<br> 1. 미트소스 재료<BR>갈은 쇠고기 50g, 토마토 ½개, 양송이 2개, 셀러리 10g, 마늘 1쪽, 케찹 ⅓컵, 포도주 2큰술, 육수 ½컵, 월계수잎 2장, 오레가노, 바질 각각 약간, 소금, 후추, 올리브 블루마니에 : 버터 1작은술, 밀가루 1작은술 <BR>만들기<BR>1. 갈은 고기와 다진 야...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 고구마 찌는법?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 찌는법?(3)== 고구마를 찔려고 하는데 냄비에 그냥 쪄야 할지 물을 넣어야 할지 몰라서여;;;;;;;;;;;;;;<br/>그리고 시간은 얼마나 걸리는 건지좀....<br><br>답변 :<br>두 방법 다 해보세요. 다만 익는 동안에 단맛이 생긴다고 하니 천천히 오래 익히세요.<br/>(그렇다고 다 익은 것을 오랫동안 가열하라는 얘기가 아닙니다. 은근한 불로 오래 가열하여 익히시란 얘기)<br...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 고구마 찌는법?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 찌는법?(2)== 고구마를 찔려고 하는데 냄비에 그냥 쪄야 할지 물을 넣어야 할지 몰라서여;;;;;;;;;;;;;;<br/>그리고 시간은 얼마나 걸리는 건지좀....<br><br>답변 :<br>고구마 찌기<br/><br/><br/>고구마를 담은 냄비에 고구마가 담길 정도로 물을 붓습니다.<br/>센불을 올리고 끓기 시작하면 약간 불을 줄이고 중불에서 익힙니다.<br/>젓가락으로 찔러서 속까지 익었는지 확...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 고구마 찌는법?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 찌는법?(1)== 고구마를 찔려고 하는데 냄비에 그냥 쪄야 할지 물을 넣어야 할지 몰라서여;;;;;;;;;;;;;;<br/>그리고 시간은 얼마나 걸리는 건지좀....<br><br>답변 :<br>물고구마는 솥에다 고구마 크기를 고르게하여 물을 고구마가 1/3정도만 잠기도록 넣습니다.<br/>그리고 불을키고 삶으면 됩니다.<br/>찔럿을때 막힘없이 부드럽게 쑥들어가면 다익은겁니다..<br/><br/>밤...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 수입곡물방부제제거하는방법좀 가르켜주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==수입곡물방부제제거하는방법좀 가르켜주세요== 수입곡물을 안쓰려고 하는데..가게를하다 보니 수입산을 쓰게 되더라고요. <br/>그런데 수입산에는 방부제가 많다고 해서 찝찝하기도 해서 없애고 쓸려고 하는데요...<br/>어떻게 해야 많이 없어지는지 좀 가르켜주시면 감사하겠습니다..^^<br><br>답변 :<br>불로 조리하게 되면 없어지게 되지요..<br/><br/>물에 삶는다던가...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 Dunkin dnutsa 만드는법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==dunkin dnutsa 만드는법?== 덩킨도너츠 만드는법좀 알려주세요,, 아니면 그냥 도너츠나 꽈배기만드는법이라도, 궁금합니다, 자세하게 해주시면 더감사하고요, 사진까지 있으시면 더더욱 감사하겠습니다,\/ <br><br>답변 :<br> *링도너츠* ▲top &n...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 Meat loaf 만드는 법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==meat loaf 만드는 법== 저는 여기 미국으로 온지 2주일 된 주부인데요 미국음식중 meat loaf라는 걸 레스토랑에서 먹어 보았더니 맛이있더라고요, 그런데 하는 말이 미국 가정에서 즐겨 만드는 요리라고 하는데 요리방법좀 갈켜 주셔요 힝!<br><br>답변 :<br> 미트로프 [meat loaf] 본문 곱게 다진 고기에 우유에 적셔서 꼭 짠 식빵과 달걀 ·소금 ·후...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 케익꾸미는 재료나 그런것들 어디서 사나요? 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==케익꾸미는 재료나 그런것들 어디서 사나요? 알려주세요(1)== 케익은 만들줄아는데요..<BR>케익상자나 그외에 꾸미는 재료는 어디가야 젤 많고 이뿐게 많나요?<BR>아시면 알려주세요..<BR>저는 참고로 압구정동사는데요..<BR>여기서 가까운데면 더 좋구요.. <br><br>답변 :<br>☞ 제빵 기구와 재료를 공급하거나 판매하는 곳에서 살 수 잇습니다. 이...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 돈까스 만들 때 바싹하게 튀길 수 있는 노하우 없나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 만들 때 바싹하게 튀길 수 있는 노하우 없나요?(1)== 돈까스를 만들었는데, 튀김옷을 잘 못 됐는지 기름 온도가 잘 못됐는지.. 좀 눅눅하더라구요. 소스를 올려도 맛이 느끼하고.. 어떻게 하면 일반 전문점에서 파는 것 처럼 좀 파싹하게 튀길 수 있을까요? 노하우 전수 좀 해주세용..<br><br>답변 :<br>돈까스 맛있게 튀기는 방법^-^<BR>일단 튀김에 적당한 기름을...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 돈까스 만들 때 바싹하게 튀길 수 있는 노하우 없나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 만들 때 바싹하게 튀길 수 있는 노하우 없나요?== 돈까스를 만들었는데, 튀김옷을 잘 못 됐는지 기름 온도가 잘 못됐는지.. 좀 눅눅하더라구요. 소스를 올려도 맛이 느끼하고.. 어떻게 하면 일반 전문점에서 파는 것 처럼 좀 파싹하게 튀길 수 있을까요? 노하우 전수 좀 해주세용..<br><br>답변 :<br> 필요한 재료<BR>돼지고기 600g, 소금·후춧가루 약간씩, 청주...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 빵 반죽 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==빵 반죽== 안녕하세요 처음 글을 올리게 되어서 쑥스럽기도 하지만 아무튼 영광입니다. 다름아니고 직장 관두고 처음 빵(호떡)장사를 시작했는데 주위분에게서 들은 바대로 수십번 시도했으나 몇가지 잘되지 않는 것이 있어 이렇게 질문을 드립니다. 아시는 분은 수고스러우시겠지만 좀 가르쳐 주셨으면 합니다. 밀가루 강력분을 주 재료로 사용하고 몇...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 샥스핀 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==샥스핀 요리법== 샥스핀 요리법에 대해 알려주세요!!! 아무리 찾아봐도.. 나오질 않네요~ ㅎㅎ 꼭 대답해 주세요!! <br><br>답변 :<br>◇샥스핀 요리 <BR><BR>▲재료: 샥스핀, 간장 1/2 작은술,정종 1작은술,미림 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 홍고추 약간, 레몬주스 1/4 큰술<BR><BR>▲조리법:샥스핀은 찜통에 충분히 쪄내 잘게 찢어준다. 프라이팬에...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 감 짱아치(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감 짱아치(2)== 감 짱아치 만드는법을 알고 싶습니다 <br><br>답변 :<br> 고추장, 된장으로 담그는 맛... 별미 밥반찬 가을 짱아찌 옛날부터 제철 야채를 오래오래 즐기기 위해 만들어 먹었던 장아찌는 일단 절이거나 말려서 수분을 충분히 빼는 것이 포인트. 된장, 간장, 고추장의 깊은 맛이 배어 꼬들꼬들한 장아찌… 지금 담가두면 겨울까지...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 민어 요리법 좀 알려주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요(3)== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀.<br><br>답변 :<br> [요리사전] 찌개 : 민어감정 <BR>...이 배면 냄비에 담고 쌀뜨물을 부어 끓인다. 국물이 끓어오르면 토막낸 민어와 애호박을 넣는다. 민어살이 하얗게 익으면 소금과 후춧가루로 간하고 미나리와 굵은 파를 넣어 숨이 죽을 정도로 잠깐만 더 끓인다....)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 민어 요리법 좀 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요(2)== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀.<br><br>답변 :<br> 푸 ~ 욱 건강을 끓여내다,,,민어지짐이 민어지짐이 끓이기<BR><BR>▶재료(4인분)=민어(포 뜬 것) 500~600g, 쇠고기(양지) 100g, 무 200g, 애호박 100g, 미나리 50g, 쑥갓 50g, 풋고추 2개, 대파 1대, 쌀 속뜨물 5컵 <BR><BR>▶민어 밑간 양념=정종 1큰술, 생강 저민 것 2쪽, 참...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 민어 요리법 좀 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요(1)== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀.<br><br>답변 :<br> * 민어 자세한 정보 분석리뷰 * 민어매운탕 술안주와 주말 저녁식사로 좋답니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 680Kcal | 조리시간 : 40분 | 난이도 : 중 주재료 : 민어1마리, 무1/3개, 호박·양파 1개씩, 미나리1/2단...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 민어 요리법 좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀.<br><br>답변 :<br> A. 민어구이 1. 재료 민어 400g, 소금 약간, 참기름 약간 2. 조리순서 1). 민어를 앞뒤로 떠서 사방 4cm 크기로 자른 다음 소금약간 뿌려서 3시간 정도 재인다. 2). 꾸들꾸들하게 물기를 말린 후 비닐에 싸서 냉동실에 넣는다. <BR>3). 석쇠가 뜨거위지면 민어를 놓고 참...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 감자탕 맛있게하는법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감자탕 맛있게하는법(2)== 감자탕 맛있게하는법좀 알려주세요........ <br><br>답변 :<br>1. 주재료 : 돼지등뼈2KG, 배추1포기, 감자7개 <BR>2. 양념장 : 다진마늘 4수저, 고추가루 2수저, 고추장 2수저, 국간장 4수저, 생강즙 2수저, 물 6수저, 들깨가루 2수저 1. 양념장 만들기 (뼈다귀 2KG에...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 오리주물럭에 관해서(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오리주물럭에 관해서(1)== 오리주물럭집을 오픈하려고 합니다. 경험이 전혀 없습니다. 들어가는 재료와 조리법에 대하여 소상히 알고 싶습니다. 입지조건과 광고 전략에 대해서도 알려주시면 정말 감사하겠습니다. <br><br>답변 :<br> 겨울철이 제철인 오리고기는 영양가 있는 고단백식품입니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 1357Kcal | 조...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 무우짱아찌 담그는법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무우짱아찌 담그는법(2)== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요? <br><br>답변 :<br> 저같은초보도 만들기 쉬운밑반찬 무우장아찌만들어보세요.<BR>입맛이 없을때 짭잘한 무장아찌를 만들어 보세요. <BR>용량 : 4인분 | 칼로리 : 709Kcal | 조리시간 : 1일이상 | 난이도 : 중 <BR>주재료 : 무1/2개 <BR>절임간장 : 설탕1/4...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 무우짱아찌 담그는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무우짱아찌 담그는법(1)== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요? <br><br>답변 :<br>무를 통째로 하면 간이 잘베지 않으므로 무를 반으로 잘라서 차곡차곡 쌓아서 넣어주고 간장을 넣어줍니다 하루정도 지나면 간장의 양이 부러나 있는데 이것은 무에서 간장이 스며 들면서 무의 물기가 밖으로 빠져나오기 때문입...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 무우짱아찌 담그는법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무우짱아찌 담그는법== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요? <br><br>답변 :<br> 무 짱 아 찌 준비할 재료(4인분) 무 500g, 마늘 4쪽, 실파 5뿌리, 고춧가루 3큰술, 통깨 1작은술,<BR> 참기름 1큰술, 간장 2컵, 설탕 1큰술<BR> <BR><BR><BR><BR><BR> 만드는 법 기본손질<...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 김치담그기 (김장)의 유의점(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치담그기 (김장)의 유의점(1)== 김치담그기 (김장)의 유의할 사항엔 어떤게 있을까요?<br><br>답변 :<br> 김장 김치 & 시판 김치 카달로그 <BR> <BR> 올 겨울 내내 두고두고 먹을 김치를 만들 시기가 왔다. 배추와 무를 가지고 만든 기본 김장 김치와 직접 담가 먹기 힘든 이들을 위해 맛있다고 소문난 시판 김치를 직접 먹어보고 소개하는 시판 김치 카탈로...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 김치담그기 (김장)의 유의점 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치담그기 (김장)의 유의점== 김치담그기 (김장)의 유의할 사항엔 어떤게 있을까요?<br><br>답변 :<br>가을맞이 김치에 사용되는 좋은 재료 고르기.<BR>1. 배 추<BR>- 배추는 통이 너무 크지도 작지도 않은 중간 크기의 것 고르기.<BR>-줄기의 흰 부분을 눌렀을 때 단단한 것이 수분이 많고 싱싱한 것.<BR>-배추 속으로 꽃이 피었거나 꽃대가 올라온 것은 김치 맛 저하.<BR>-바...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 밥 피자는 어떻게 만들까요(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밥 피자는 어떻게 만들까요(4)== <만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요 찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요 베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요 집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....? 후라이팬에다 할 건데 제일 아래에다 밥을 까는것...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 밥 피자는 어떻게 만들까요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밥 피자는 어떻게 만들까요(3)== <만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요 찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요 베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요 집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....? 후라이팬에다 할 건데 제일 아래에다 밥을 까는것...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(5)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br> 재료 사골국물 6컵, 삶아 놓은 사태 100g, 무 200g, 대파 1대, 달걀 지단1장, 소금·후춧가루 약간씩 양념간장 (국...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(4)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br>사골은 끓일수록 진하게 우러납니다.<BR>처음에 한번은 40분~1시간 정도 끓여내시고 버리세요.<BR>이때는 불순물이 우러나오고 국물도 진하지 않기...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(3)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br>특별한 비법은 없습니다 약한불로 오랫동안 끓이는 것 밖에 없습니다. 최소12시간 이상 끓여 보십시요. ==연관글== 사골국물 진하게 만드...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(2)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br>저희 엄마가 하시는 거 봤는데요.. 뼈를 우선 씻어서 핏기를 빼구요... 물에 넣어 끓이는데 시간을 아주 길게 해서 푹 우려내더라구요... 혹시 너...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(3)== 요즘 야구르트기계가 청국장도 만들수 있는게 많이 나온거 같아서.. 청국장이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋대서 저도 청국장기계를 사서 집에서 청국장을 만들어 먹을까 하는데요.. 집에서 만들어도 청국장이 맛있게 만들어질까요? 청국장 맛있게 잘 만드는 방법좀 알려주세요. 그리고 청국균(?)이라는걸 판다는 얘...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(2)== 요즘 야구르트기계가 청국장도 만들수 있는게 많이 나온거 같아서.. 청국장이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋대서 저도 청국장기계를 사서 집에서 청국장을 만들어 먹을까 하는데요.. 집에서 만들어도 청국장이 맛있게 만들어질까요? 청국장 맛있게 잘 만드는 방법좀 알려주세요. 그리고 청국균(?)이라는걸 판다는 얘...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 면식수행메뉴구성좀 도와주시에여^^ 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==면식수행메뉴구성좀 도와주시에여^^== 어쩔수 없이 근 2주간을 면식수행하게 ?營윱求?/DIV> 회사에서 점심?? 먹는 관계로 끊여 먹을수 없으니 이점 참고하셔서 컵라면과 사먹는 라면 적절하게 조합하여 2주간 물리지 않는 면식수행의 길을 알려주십시요<br><br>답변 :<br>2주간이라니 고생이 많으시겠습니다 수행이라는 말에 ~~ 첫번째 방법은 시중에 나와있는 즉석...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(4)== 여자친구와 가까운 곳으로 여행을 가서, 콘도를 잡고, 둘만에 오붓한 시간을 가져보려 합니다. 함께하는 시간과 추억을 만들수 있었으면 해서, 음식을 만들어서 먹어볼까 합니다. 그냥 매일 먹는 밥 말고, 조금 분위기잡기에 좋고 맛있는 음식하고, 좋은 술하나, 추천받고 ...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(3)== 여자친구와 가까운 곳으로 여행을 가서, 콘도를 잡고, 둘만에 오붓한 시간을 가져보려 합니다. 함께하는 시간과 추억을 만들수 있었으면 해서, 음식을 만들어서 먹어볼까 합니다. 그냥 매일 먹는 밥 말고, 조금 분위기잡기에 좋고 맛있는 음식하고, 좋은 술하나, 추천받고 ...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 냄비로 밥하기?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냄비로 밥하기?(3)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여. 물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요? 밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^* 딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서 배워보려구여..... 부탁...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 냄비로 밥하기?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냄비로 밥하기?(2)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여. 물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요? 밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^* 딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서 배워보려구여..... 부탁...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 냄비로 밥하기?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냄비로 밥하기?(1)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여. 물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요? 밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^* 딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서 배워보려구여..... 부탁...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 치킨스프 만드는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨스프 만드는법(1)== 날씨도 춥고해서 스프를 만들어 먹으려해요;; 치킨스프를 만들어먹고싶은데 재료랑 만드는 법좀 알려주세요..<br><br>답변 :<br>재료 : 배추 다진 것2큰술, 닭가슴살 다진 것2작은술, 당근1cm한토막,브로콜리 20g,버터1작은술,밀가루1큰술,우유3큰술,물1/4~1/2컵,소금 약간 1. 배추는 끓는 물에 데쳐서 곱게 다져 준비한다. <BR><BR>2. 브로콜...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 고구마 엿(조청)(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 엿(조청)(2)== 고구마나 쌀로 만드는 전통적인 엿 만들기가 궁금해요<br><br>답변 :<br> 조청 [造淸] 물엿이라고도 한다. 엿을 고다가 중도에서 불을 끄고 완전히 졸이지 않은 것을 가리키는데, 정도에 따라서 묽은조청 ·된조청 등으로 갈라진다. 쌀 ·수수 ·좁쌀 ·옥수수 등으로 밥을 고슬고슬하게 지어 뜨거울 때 찬 엿기름물을 부어 7∼8시간 두면 삭...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 고구마 엿(조청) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 엿(조청)== 고구마나 쌀로 만드는 전통적인 엿 만들기가 궁금해요<br><br>답변 :<br>- 엿기름은 싹의 길이가 2~3cm를 사용하고<BR>- 엿기름의 찌꺼기는 채로 2번 이상을 걸러 깨끗한 엿기름 물을 사용하여야 한다.<BR>- 고두밥과 엿기름 물에 혼합할 물은 섭씨 60도로 해야 하고<BR>- 당화 시 온도는 25도에서, 9시간 전후로 해야 한다.<BR>- 엿물을 다려 조청을 만들...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?(2)== 제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?<br><br>답변 :<br> 엠파스ㅣ 메일ㅣ 뉴스ㅣ 랭킹ㅣ 지식ㅣ 사전ㅣ 카페ㅣ 블로그ㅣ 쇼핑ㅣ 게임ㅣ 전체보기ㅣ 로그아웃 요리노하우 등록하고~ 태국맛기행 떠나요!! 지식통합검색 묻고...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(8) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(8)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요? <br><br>답변 :<br>저는 두가지방법을 써요 아니 세가지. 처음은 ??파를 잘게 썰어 넣는거구요 두번째는...)
- 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(7) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(7)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요? <br><br>답변 :<br>제 남자친구가 끓여준 라면인데 정말 맛있더라구요.. 치즈라면 저리가라예요.. 참치넣고 파나 기타...)