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- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 곶감에 묻어 있는 흰가루는 뭔가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==곶감에 묻어 있는 흰가루는 뭔가요?== 곶감에 보면 흰 가루가 묻어 있잖아요? 이거 자연적으로 생긴다고 하던데.... 이 흰가루의 정체가 뭔지 궁금합니다.<br><br>답변 :<br>곶감을 먹어본 사람은 곶감에 붙은 흰 가루가 어떤 성분인지 의아하게 생각될 것이다. 이 흰 가루는 전분으로 곶감을 가공하는 과정에서 자연적으로 생기는 물질이다. 감을 말려서 곶감을 만들게...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 돼지고기로 목에 낀 먼지를 씻어 내린다? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돼지고기로 목에 낀 먼지를 씻어 내린다?== 먼지나 쇳가루를 접하는 직업인들이 돼지고기로 목을 씻어 내린다는데 근거가 있는 소리인가요?<br><br>답변 :<br>평소에도 우리 식탁과 친숙한 돼지고기가 중금속 등 공해물질을 정화해 내는 능력을 가졌다는 속설을 뒷받침하는 연구결과가 알려지면서, 황사바람이 불어 오는 시기면 부드러운 육질의 국산 돼지고기 인기...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 삼선짜장과 보통짜장의 차이점? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼선짜장과 보통짜장의 차이점?== 삼선짜장은 보통 짜장과 어떤게 틀리죠?<br/><br><br>답변 :<br>옛날 짜장-- 우리가 흔히 짜장면이라고 시키는 것. 양파, 양배추, 특히 감자를 큼직큼직하게 썰어넣고 물과 전분을 잔뜩 넣어 춘장의 맛을 연하게 만든 짜장면. <br/><br/>간짜장-- 춘장에 물과 전분을 넣지 않고 그냥 기름에 볶기만 하면 간짜장이 된다. 옛날짜장보다 조금 더...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?(1)== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?<br><br>답변 :<br>윗글쓴님처럼<br/>참기름 넣고 먹기도 하구요<br/>저는 명란젓에 참기름 조금 넣고<br/>중탕으로 익히던지 전자렌지에 넣고<br/>익혀서 먹습니다 ^^<br/>생으로 먹는것하고는 색다른 맛입니다 ^^ ==연관글== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 명란젓 맛나게 먹는방법...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?<br><br>답변 :<br>저의 집에서는 명란젓에 참기름과 고추를 넣습니다.<br/>고소하면서 독특한 맛이 있어서 생명란젓 보다는 맛있습니다.<br/>참기름덕에 더 부드러운거 같기도 하구요... ==연관글== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?(1) 분...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 생크림 식빵 만드는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생크림 식빵 만드는 방법(1)== 생크림 식빵 만드는 방법 알려주세요.<br/>생크림 식빵이라구 해서 식빵 사이에 생크림이<br/>들어가 있는게 아니구요;;<br/>(저도 첨에 그렇게 해석했다는;;)<br/>보통 식빵인데 거기에 생크림이 첨가 되서 나온거라던데.<br/>외관상으로는 다른 식빵들하고 똑같지요..<br/>어떠케 만드는건가요??????<br/><br><br>답변 :<br>식빵반죽에다가 생크림...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 생크림 식빵 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생크림 식빵 만드는 방법== 생크림 식빵 만드는 방법 알려주세요.<br/>생크림 식빵이라구 해서 식빵 사이에 생크림이<br/>들어가 있는게 아니구요;;<br/>(저도 첨에 그렇게 해석했다는;;)<br/>보통 식빵인데 거기에 생크림이 첨가 되서 나온거라던데.<br/>외관상으로는 다른 식빵들하고 똑같지요..<br/>어떠케 만드는건가요??????<br/><br><br>답변 :<br>버터, 우유, 달걀 등을 넣...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 어리굴젖(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어리굴젖(1)== 어리굴젖 담그는 방법을 알려 주세요<br><br>답변 :<br>안녕하세요. 답변 드릴게요. <BR> 할머니들이 채취한 굴은 어촌계 작업장에 모아져, 매콤한 맛을 자랑하는 특유의 어리굴젓으로 태어나게 된다. 어리굴젓이 만들어지는 과정을 보자. 바닷물에 여러번 헹궈 굴껍질 조각 등 이물질을 제거한 뒤, 소금에 절여 숙성실에서 열흘에서 보...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 어리굴젖 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어리굴젖== 어리굴젖 담그는 방법을 알려 주세요<br><br>답변 :<br><br/> <br/><br/> <br/>1. 굴은 굴껍질과 이물질이 없어지도록 소금물에 흔들어 씻고 물기를 빼놓는다.<br/><br/>2. 소쿠리에 담고 소금을 뿌려 하루 정도 절여둔다.<br/><br/><br/>3. 무는 사각형으로 썰어 소금을 넣고 절인다.<br/><br/>4. 굴, 무, 채썬마늘, 설탕, 다진파, 고춧가루, 생강즙, 통깨를 넣고 잘 버...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 치즈케익만드는법 아시면 도와주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치즈케익만드는법 아시면 도와주세요== 한가지 부탁을 드릴려구요... <br/>제가 사랑하는 사람이 생겼는데, 그사람 생일이 곧 다가오거든요.. <br/>그사람에게 맛있고 예쁜 치즈 케?揚 만들어 주고 싶은데 <br/>방법을 몰라요~ㅠ.ㅠ <br/>혹 방법을 아시는 분이 계시면 좀 도와주세요~^^ <br/>행복한 하루 되세요^^ <br/><br><br>답변 :<br>미리 준비할 것 .....제누아즈(스폰지 케...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 동태찜을 만들고 싶은데 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태찜을 만들고 싶은데== 동태찜은 어떤 재료로 만들어요<br/>아시는분 있으시면 알려주셔용<br/><br><br>답변 :<br>동태쑥갓된장국 <br/>n<br/>n동태로 국을 끓이면 너무너무 시원해요. <br/>n주재료 : 작은 동태2마리, 쑥갓8줄기, 무1/6개, 다진마늘1큰술, 대파1뿌리<br/>n양념 : 된장3큰술, 소금`후춧가루 약간씩 <br/>n<br/>n1. 동태는 작게 토막을 쳐서 내장을 제거한 후 씻어 건...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 오리간 요리(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오리간 요리(1)== 저희엄마께서요. 오리간이 닭의 간 인줄 알고 사셨는데. 오리간은 닭의 간이랑 똑같이 <br/><br/>요리해도 되나요? 아님 오리간으로 맛있는 음식 하는 방법이 있으면 좀 알려주세요.<br><br>답변 :<br> 2컷이 검색됬네요. 죄송해요. 요리 이미지라... 설명은 따로 찾으셔야 될것 같아요. 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 오리간 요리 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오리간 요리== 저희엄마께서요. 오리간이 닭의 간 인줄 알고 사셨는데. 오리간은 닭의 간이랑 똑같이 <br/><br/>요리해도 되나요? 아님 오리간으로 맛있는 음식 하는 방법이 있으면 좀 알려주세요.<br><br>답변 :<br><br/>n <br/>n붉은 와인 빛이 도는 푸아그라(거위나 오리간)와 하얀 배가 절묘한 조화를 이뤄 군침을 돌게 한다. 거위간과 배, 생강빵이 탑 형대로 장식돼 한껏...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 케익 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==케익 어떻게 만드나요?== 며칠후면 아빠 생신이라 케익을 직접 만들어서 선물로 줄 예정이거든요;<br/><br/>근데 한번도 만들어본적도 없고 아는것도 전혀 없습니다-_-;<br/><br/>케익 만들때 필요한 재료랑요.(각 재료의 가격이나 어디서 구입하는지도 알려주세요^^;)<br/><br/>만드는 방법 좀 아리켜주시구요-_- 특별히 기구 같은거 없이 처음 만드는 사람도 쉽게<br/><br/>만...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 집에서 스프를 양식집에서처럼 끓이려면? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 스프를 양식집에서처럼 끓이려면?== 대부분 고급 레스토랑에 가면 스프가 식어도 걸쭉해지지 않고 그냥 액체상태로 있는데 집에서 끓인 스프는 조금만 미지근해져도 표면이 굳어져서 걸쭉해집니다.<br/>변하지 않도록 끓이는 방법이 있나요?<br><br>답변 :<br>진짜 스프가 아닙니다..<br/><br/>집에서 해먹는 걸죽해지는것이 진짜랍니다..<br/><br/>물이 더 많고 재료...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 전자렌지를 이용해서 계란을 삶을수도 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전자렌지를 이용해서 계란을 삶을수도 있나요?== 전자렌지를 이용해서 계란을 삶을수도 있나요?<br><br>답변 :<br>전자렌지에 계란 삶으면 계란 터집니다^^<br/><br/>전자렌지 청소가 더 번거롭죠^^<br/><br/>그냥 가스렌지를 이용해 계란을 삶은 게 좋을 것 같군요<br/><br/>하지만 계란 찜은 해 먹기 좋아요^^<br/><br/>저희 집 전자렌지 같은 경우는 조리메뉴에 계란찜이있는데...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 과일주스 만드는법 갈켜주세여 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과일주스 만드는법 갈켜주세여== 과일주스 만드는법 갈켜주세여<br><br>답변 :<br>토마토주스는 썰어서 설탕을 넣고 갈아드시면 되고요..<br/>사과주스는 갈아먹으면 맛없어요..<br/>그리고 키위주스는 키위와 사이다를 넣으시고요..<br/><br/>꿀도 살짝 넣어주세요.. ==연관글== 과일주스 만드는법 갈켜주세여 과일주스 만드는법 갈켜주세여(1) 분류:요리분...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 닭도리탕 최소재료로 맛있게 만드는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭도리탕 최소재료로 맛있게 만드는 방법은?== 자취하는 사람이라서 재료가 그리 많지 않습니다..<br/>요리책을 보니까 넘 많은 재료를 필요로 하는군요..<br/>꼭 필요한 재료들로 맛있게 만드는 방법은 어떤게 있을까요??<br/><br><br>답변 :<br><br/>말씀 그대로 요리책 이것저것을 뒤적이다 보면 왠갖 재료가 필요하지요. 소고기 안빠지는 데가 없고 육수는 또 어떻고..<br/...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 국과 스프의 차이점은 ?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국과 스프의 차이점은 ?(1)== 국과 스프의 차이점이 무엇일까여??<br><br>답변 :<br>국은 동양계에서 잘먹는 음식이고..<br/><br/>스프는 서양계의 음식 아닌가요?<br/><br/>그리고 무엇보다도 <br/>껄쭉함과 허멀건함의 차이도 있죠.<br/>. ==연관글== 국과 스프의 차이점은 ? 국과 스프의 차이점은 ?(1) 국과 스프의 차이점은 ?(2) 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 솜사탕은 설탕과무엇으로 만들죠?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==솜사탕은 설탕과무엇으로 만들죠?(1)== 솜사탕은 설탕과무엇으로 만들죠?<br><br>답변 :<br>퍼왔습니다.<br/>덕분에 저도 알았습니다<br/>행복하세요♥<br/>================<br/>[질문-3764810] 솜사탕의 색상은 어떻게 만드는건가요? <br/>oneday001 님이 2003-11-29 21:18 작성 <br/>-답변은 생략-<br/><br/>의견 : 솜사탕재료는요~ (비공개 님이 2004-03-10 00:01 작성) <br/><br/>솜사탕재료는 쉽게...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 독특한 샌드위치에 관한 조리법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==독특한 샌드위치에 관한 조리법(1)== 독특한 샌드위츠에 관한 조리법을 가르쳐 주세요<br><br>답변 :<br>토마토를 썰어 올리고 올리브유에 소금과 후추 같은거 섞어서 뿌려 드시면 맛있습니다... 특히 바게트에 >.<~ ==연관글== 독특한 샌드위치에 관한 조리법 독특한 샌드위치에 관한 조리법(1) 독특한 샌드위치에 관한 조리법(2) 분류:요리분류:...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 독특한 샌드위치에 관한 조리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==독특한 샌드위치에 관한 조리법== 독특한 샌드위츠에 관한 조리법을 가르쳐 주세요<br><br>답변 :<br>과일샌드위치<br/><br/>식빵 4장, 딸기 6개, 키위 1개, 바나나 ½개, 황도(캔) 1쪽, 생크림 ⅓컵, 레몬즙<br/> <br/>1. 생크림에 레몬즙을 약간 넣고 거품기로 휘핑하여 거품을 낸다.<br/><br/>2. 딸기, 키위, 바나나는 0.3cm 두께로 썰고 황도는 1cm 크기로 네모지게 썬다.<...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 해삼쥬스요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==해삼쥬스요리법== 중화요리중에 해삼쥬스 요리법에대해<br/>알고싶습니다...<br/>자세히 알려주세요?<br><br>답변 :<br>해삼쥬스란 말린 해삼과 돼지고기(삼겹살)를 시금치와 함께 익힌 요리입니다.<br/><br/>[추가자료:<br/><br/>아직도 1960년대의 맛과 모습을 그대로 지니고 있는 집이다. 이 집의 별미는 중국 산둥반도의 방언으로 해삼조우즈(海蔘?ロ?라 하는, 보통사람들이...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 모밀국수 국물내기도 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==모밀국수 국물내기도 알려주세요== 모밀국수 국물내기도 알려주세요<br><br>답변 :<br>모밀국수<br/><br/>메밀가루 .....2컵 밀가루 .....1/2컵 물 .........6큰술 <br/><br/>오이, 김, 쑥갓, 와사비 <br/><br/>* 소바다시: 다시마가쯔오부시물 1컵, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 소금, 설탕 약간씩 <br/><br/>①분량의 메밀가루와 밀가루에 물을 섞어 되직하게 반죽을 한다. <br/><br/>②녹즙기에...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 식초 만들때 넣는 과일이요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식초 만들때 넣는 과일이요== 식초 만들때 맛을 더 좋게 하기위해서<br/>과일을 넣지 않습니깡??<br/>어떤 분은 배를 넣기도 하고.. 또 사과를 갈아서<br/>넣기도 하던데,<br/>어떤게 더 좋나요? 글구 다른과일 또 넣는거 있나요?<br/><br><br>답변 :<br>사과식초<br/>1. 사과와 배 4kg 정도를 껍질을 벗기고 씨속을 제거한 다음 분쇄한다. <br/>2. 알콜발효를 위해 설탕 360∼500g을 첨...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 문정목입니다! 제게희망을주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==문정목입니다! 제게희망을주세요== 안녕하세요....오뎅장사를 하려구요...그런데 길거리에 파는 오뎅은 거기서거긴것 같아서..뭔가 획기적인것들이 없나싶어서요...길거리에서 먹어본 오뎅 중에 추천할 만한 것들이 없나 싶어서요...맛도 영양도 그리고 특이한 소스라든죠.... 부탁드릴께요..<br><br>답변 :<br>" 빨간 오뎅" 또는 " 양념 오뎅" 이라 불리우...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 깍두기 맛있게 담그는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==깍두기 맛있게 담그는 방법은?== 요즘 무우는 맛이 없어서<br/><br/>깍두기를 담그면 좋지 않다고 하는데<br/><br/>남편이 무지하게 깍두기를 만들어 보라고 재촉합니다.<br/><br/>요즘 깍두기 만들면 안되나요?<br><br>답변 :<br>깍두기는 배추김치와 더불어 한국의 대표적인 김치로, <br/>\n무를 큼직큼직하게 썰어 담그는 것이 비타민 파괴가 적다. 굴은 단백질과 칼슘, 철분...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 호박죽 끓이는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박죽 끓이는 방법은?== 호박죽을 끓여보고 싶은 초보주부랍니다.<br/><br/>워낙 좋아하고<br/><br/>아침 식사 대용으로 괜찮을것 같아서요.<br/><br/>맛있게 끓이는 방법 좀 알려주세요.<br><br>답변 :<br>>>> 호박죽 만들기<br/><br/>①호박은 껍질을 벗겨 1cm 두께로 썰어 물과 설탕, 소금을 넣고 푹 무르게 끓인다.<br/>② 팥은 씻어 일어서 물을 넉넉히 붓고 한소끔 끓으...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 다이어트 김밥은 어떠케 만드는것인가요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다이어트 김밥은 어떠케 만드는것인가요== 이왕 김밥먹는거 다이어트 김밥 먹는게 <br/>더 좋지 않을까요 ㅎㅎ<br/>근데 다이어트 김밥은 어떠케 만드는것인가요?<br/>평소에 집에서 김밥 잘 만들어서 먹는데<br/>한번 해 먹어보려구욤<br/><br><br>답변 :<br>햄이나 소세지 빼고. <br/>기름기 들어가는 재료 빼고.<br/>야채와 단무지 김 밥만으로 만드시면 됩니다.<br/>진짜 다...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 국이끓어넘치는것예방(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국이끓어넘치는것예방(1)== 국이나 찌게등이 끓어 넘쳐날때 가라않도록하는 방법을 알려주시면 좋겠습니다.<br/>이전에 무슨것을 조금넣으면 된다고 하던데 잊어버렸어요..<br><br>답변 :<br>냄비뚜껑에 빵꾸를 이빠이 뚫으세요..<br/><br/> ==연관글== 국이끓어넘치는것예방 국이끓어넘치는것예방(1) 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 콩나물국 맛있게 끊이는 방법좀 알려주세요 ^^ 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩나물국 맛있게 끊이는 방법좀 알려주세요 ^^== 콩나물국 맛있게 끊이는 방법좀 알려주세요 ^^<br><br>답변 :<br>콩 나 물 국<br/>n재료<br/>n콩나물 ▶300g<br/>n소금 ▶1/2작은술<br/>n실파 ▶3뿌리<br/>n고춧가루 ▶1작은술<br/>n다진 마늘 ▶1/2작은술<br/>n간장 ▶1/2큰술<br/>n소금 ▶약간<br/>n통깨 ▶1/2작은술<br/>n <br/>n 해장국하...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?(1)== 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?<br><br>답변 :<br>비린내를 없애기 위해서 사용하는겁니다^^ ==연관글== 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은? 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?(1) 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 닭볶음(닭 도리탕) 어떻게 하나요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭볶음(닭 도리탕) 어떻게 하나요== 닭볶음(닭 도리탕) 어떻게 하나요<br><br>답변 :<br>** 재료<br/>닭고기, 감자, 홍고추, 파, 마늘, 고추장, 간장<br/><br/>≫ 재료준비<br/> 조각으로 잘라 온 닭은 깨끗이 씻어 놓고 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 큼직하게 썬다. 고추와 파는 어슷썰기 하고 마늘은 다진다.<br/> <br/>≫ 양념하기<br/> 감자를 재외한 준비된 야채와 고추장, 간...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠?== 알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠?<br><br>답변 :<br>일반적으로 대구나 명태의 알로서 만듭니다. <br/>요즘은 대부분이 중국등에서 수입을 하지요. 얼마전에는 사료용을 수입해서 식장에 판매했던 수입업자가 구속이 되서 물의를 빗기도 했지요. <br/>그리고, 몇몇 업소에서는 잡어의 알을 쓰기도 하지요. <br/>하지만 일반적으로 알탕의...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 2000원으로 밥상차리기 책 레시피는 간이 좀 세지 않아요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==2000원으로 밥상차리기 책 레시피는 간이 좀 세지 않아요?== 레시피 대로 요리하면 더무 달고 짜게 되거든요?<br/>단 것은 원래 싫어해서 그런가부다 했는데,<br/>제가 평소에 짜게 먹는 편이라 왠만히 짠 것은 상관없거든요.<br/>근데, 레시피데로 했더니 무지하게 짜더라구요.<br/>다른 분은 어떤지 궁금해요.<br><br>답변 :<br>그 책에 다른분이 후기같은걸 적어주셨는데,<b...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 쌀을몇번씻으면 밥이맛있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쌀을몇번씻으면 밥이맛있나요?== 쌀을 몇번씻으면 밥이맛있죠? <br/><br/><br/>답변해주시길 <br/><br><br>답변 :<br>저도 사실을 자취하면서 밥을 짓곤 합니다만...<br/>질문자의 질문을 인터넷으로 찾다가 잘 정리된 곳이 있어 소개드립니다.<br/>참고로 하세요...<br/><br/>- 파이낸셜 뉴스 - <br/>인터넷 기사에 실려 있더군요... 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까요?(1)== 집에서 밥을 하면 밥을 잘 먹지도 안고 그래서 조금 하기도 그렇고<br/>그러다보니 항상 찬밥이 많이 남는데요...<br/>그런 찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을 까요?<br><br>답변 :<br>각종 남아 있는 반찬과 참기름, 바싹 구운 김과 함께 달걀 한.두개 풀어서 후라이판에 들들 볶아 먹는 볶음밥.<br/>이 때, 혼자 드시...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 열무김치 담글 때요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==열무김치 담글 때요(1)== 열무김치를 깨끗이 씻어서 소금을 뿌려 절인경우, <br/><br/>그냥 절인물만 빼주면 되나요 <br/><br/>아니면 물에 한 번 헹궈줘야 되나요 <br/><br/>기왕이면, <br/><br/>열무김치 담그는법 좀 알려주시면 <br/><br/>대단히 고맙겠습니다 <br/><br/>요리사이트를 검색해봤지만, <br/><br/>자세히 나와있는곳이 없네요 <br/><br/><br><br>답변 :<br>물을 많이 받은후에...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 열무김치 담글 때요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==열무김치 담글 때요== 열무김치를 깨끗이 씻어서 소금을 뿌려 절인경우, <br/><br/>그냥 절인물만 빼주면 되나요 <br/><br/>아니면 물에 한 번 헹궈줘야 되나요 <br/><br/>기왕이면, <br/><br/>열무김치 담그는법 좀 알려주시면 <br/><br/>대단히 고맙겠습니다 <br/><br/>요리사이트를 검색해봤지만, <br/><br/>자세히 나와있는곳이 없네요 <br/><br/><br><br>답변 :<br>현재상태가 깨끗히 ??...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 집에서 애플파이를 만들고 싶은데 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 애플파이를 만들고 싶은데 어떻게 만드나요?== 집에서 애플파이를 만들고 싶은데 어떻게 만드나요?<br><br>답변 :<br>애플파이<br/>n 200도 30분<br/>n <br/>n* 재료<br/>n 박력분 1.5컵, 파이용 버터 100g, 소금 약간, 얼음물 2Ts<br/>n 충전물 - 사과 2개, 설탕 1/2컵, 계피가루 약간 ,달걀노른자 1개<br/>n <br/>n* 만들기<br/>n 1. 박력분을 소금을 넣고 체로 친 다음 냉장고에...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 계란껍질속에 밥짓기 - -a 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란껍질속에 밥짓기 -_-a== 계란 윗부분을 약간 깨서 뚤은다음에<br/>그 안에 쌀 넣어서 밥 짓는 방법이 있다고 들었슴당;;<br/>쌀 넣는거까진 알겠는데,, 이제 어떠케..해야 하나요?^^;;<br/>계란 껍질 깨지지 않나요?<br/><br><br>답변 :<br>계란껍질에 금이 가 있지 않다면,<br/>왠만해선 깨지지 않습니다.<br/>잘 확인해 보시고요,<br/> <br/>계란찜 할때처럼 하시면 될 거 같은데...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 닭가슴살로 뭘 만들어 먹을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭가슴살로 뭘 만들어 먹을까요?== 어제 마트에서 처음으로 닭가슴살을 샀는데요,,(포장된거요) <br/><br/>뭐 어떻게 먹어야 맛있게 먹을수 있을지 모르겠어요,, <br/><br/>좀 담백하게 먹고싶은데요,,냉채요리 말고 주요리로 만들어 먹을방법좀 알려주세요~~ <br/><br/>have a nice day!! <br/><br/><br/><br><br>답변 :<br>요즘 저는 요리를 연구 중입니다.<br/>오늘 일이 하도 없어서 이...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 환절기 감기를 예방할 수 있는 음식은?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==환절기 감기를 예방할 수 있는 음식은?(1)== 알려주세요.<br/><br/>그리고 요리방법까지도 알려주세요.<br><br>답변 :<br>미국사람들은 감기 조짐이나 예방차원으로<br/>닭스프를 즐겨 먹는데요.<br/>우리나라 닭죽과 비슷한데 <br/>대신 밥을 조금 넣고 <br/>국물을 많이 잡는게 특징이더군요.<br/><br/>- 닭을 씻어 한소큼 끓여 잡물은 버림<br/>- 마늘과 함께 닭을 푹 고아요. 칼...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 환절기 감기를 예방할 수 있는 음식은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==환절기 감기를 예방할 수 있는 음식은?== 알려주세요.<br/><br/>그리고 요리방법까지도 알려주세요.<br><br>답변 :<br>녹차(해독 작용)<br/>생강 ??쨔?꿀혼합) ==연관글== 환절기 감기를 예방할 수 있는 음식은? 환절기 감기를 예방할 수 있는 음식은?(1) 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 아이에게 두부를 맛있게 요리하는 방법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아이에게 두부를 맛있게 요리하는 방법?== 쉽게...<br><br>답변 :<br>두부를 물기를 짜고 으깨줍니다<br/>여기에 밀가루와 소금 그리고 흑임자(검은깨)를 넣고 반죽해줍니다<br/>검은깨가 없으시면 그냥 통참깨를 쓰시면 됩니다<br/>물을 조금넣고 반죽을 해서 밀대(홍두깨)로 밀어서 <br/>아이들이 좋아하는 무니를 찍어서 기름에 튀겨줍니다<br/>노릇하게 튀겨지면 꺼내서...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 배합초의 비율은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==배합초의 비율은?== 배합초를 만드는 식초:설탕:소금의 적당한 비율을 알려주세요~<br><br>답변 :<br><br/> 초밥의 맛을 더해주는 배합초는 밥이 뜨거울때 섞어야 밥알에 스며들어 새콤달콤하게 맛이 밴다. 설탕과 식초는 동량으로 하고 나머지 재료는 입맛에 따라 조절한다. 냄비에 재료를 넣고 배합초를 끓일때 젓지말고 끓여야 맑고 깨긋한 소스를 만들수 있다.<br/>...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 우리나라 서점에서 살 수 있는 제이미 올리버의 책들은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==우리나라 서점에서 살 수 있는 제이미 올리버의 책들은?== 제이미 올리버의 요리책을 사고 싶은데요<br/>어떤 책들이 시중에 나와있나요?<br><br>답변 :<br>Jamie's Kitchen<br/>\n <br/>\nThe Naked Chef<br/>\n <br/>\nThe Naked Chef Takes Off<br/>\n <br/>\nHappy Days With the Naked Chef<br/>\n <br/>\nfunky food<br/>\n<br/>\nthe return of the naked chef<br/>\n<br/>\n이 정도가 있는데요<br/>\n국내서점에서도 해외주문을...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 초란을 만드는 방법과 효능에 대해 알고 싶습니다 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==초란을 만드는 방법과 효능에 대해 알고 싶습니다== 초란을 만드는 방법과 효능에 대해 알고 싶습니다.<br/><br><br>답변 :<br>1)계란 껍질도 먹으므로 깨끗이 씻는다.<br/>2)계란이 깨어지지 않게 컵에 넣고 식초를 7할 가량 붓는다.<br/>3)뚜껑을 덮고 3-4일 놔누면 껍질이 녹아 말랑말랑 해진다.<br/>4)껍질채 뒤 섞어 식후 3회 나누어 마신다.<br/>5)벌꿀을 넣고, 물로 묽게 하...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 초코칩쿠키를 구울때 넣는 초코칩은 어떤것으로? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==초코칩쿠키를 구울때 넣는 초코칩은 어떤것으로?== 아이들과 초코칩쿠키를 구우려고합니다. 초코칩이라고 써 있는데 그냥 일반초콜렛을 잘라서 넣으면 되나요? <br/>그리고 코코아가루라고 써있는 것은 시중에있는 제티, 네스퀵등 이런것으로 넣어도 되나요?<br/> <br/><br><br>답변 :<br>그냥 일반 초컬릿을 다져서 써도 됩니다.<br/>그리고 코코아가루도 그냥 네스퀵 같...)
- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 야채 겨자 쏘스 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==야채 겨자 쏘스== 고기집에 가면 고기와 함께먹으라고 나오는 야채(부추,양배추채썬것 등등..)에 겨자쏘스 섞어서 나오잖아요 <br/>그 겨자 쏘스 만드는 법좀 가르쳐 주세요.<br/><br><br>답변 :<br>간장에 식초와 겨자그리고 과일 갈은것(배나 사과 그리고 양파)을 넣고 섞어서 만든것인데 <br/>집에서는 간단하게 간장에 겨자 조금과 과일 식초를 넣어서 하면 됩니다<br/>...)