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  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 바닷물로 밥을 지을수 있을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==바닷물로 밥을 지을수 있을까요?(1)== 가능한 일이면 저 역시 밥을 지으 볼려고요...^^<br><br>답변 :<br>찹쌀밥은 일부로 간을해서 밥을 하니 바닷물로 밥을해도 괜찮을것 같네요 <br/>물론 잡곡도 넣어서하면 더 좋겠죠<br/>저도 실험은 안해보았지만 <br/>찰밥은 일부러 간을 하니까 바닷물을 넣어서 한번 해보시죠 ==연관글== 바닷물로 밥을 지을수 있을까요? 바닷...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 당근의 어떤 성분때문에 양배추와 같이 담가놓으면 안되나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==당근의 어떤 성분때문에 양배추와 같이 담가놓으면 안되나요?== 당근의 어떤 성분이 양배추와 같이담가 놓으면 안되는지 설명부탁합니다<br><br>답변 :<br>때문에 오이, 양배추 등 다른 야채와 함께 조리한다거나 담궈두는 것은 좋지 않습니다.<br/>만약 당근과 다른 야채를 함께 조리할 일이 있다면 따로 하는게 좋다네요.<br/>예를 들어 당근과 오이, 양배추를 한꺼번...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2)== 막걸리를 만드는 원료가 쌀맞나요?<br><br>답변 :<br>다음글은 엠파스 백과사전에서 옮긴 글입니다. ================================================================================ 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술. 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)라고도 한다. 한국에서 역사...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(1)== 막걸리를 만드는 원료가 쌀맞나요?<br><br>답변 :<br>쌀을 발효 한다죠.. ==연관글== 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요? 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(1) 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2) 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(3) 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 청국장 만드는 기계 사용해보셨나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장 만드는 기계 사용해보셨나요?(1)== 청국장 만드는 기계를 한개 사볼까. 생각중인데요.<br/>전 한번도 안만들어봐서리..<br/><br/>그거 만들때.. 콩만 넣는건가요, 아님<br/>그 외에 또 다른것도 넣는거예요?<br/><br><br>답변 :<br>청국장을 집에서 만들기는 여간 힘들지 않습니다 청국장은 온도에 가장 민감하여 온도를 유지시켜주지 않으면 청국장의 실이 잘 안나오...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 녹말물 어떻게 만들어요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==녹말물 어떻게 만들어요?== <br/>울면에 녹말분이 많이 들어가 있는데..<br/>가끔 떡볶이에도 그걸 많이 넣는 집이 있더라구요.<br/>근데 집에서 그런 걸쭉한 녹말물을 만들려면 어떻게 해야하나요?<br/>요리할 ?? 그냥 녹말가루를 집어넣으면 되나요?<br><br>답변 :<br>위에 답변자님 말씀처럼 녹말로 된 전분 가루는 여러가지가 있지만 아무래도 맛은 감자<br/><br/>녹말이 가...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 된장에 숨어있는 요리비법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==된장에 숨어있는 요리비법?== <br/>된장에 숨어있는 요리비법?<br/><br/>된장끊이는 비법을 알고 싶어요<br/><br><br>답변 :<br>포인트는 조개랑 청량고추입니당 ^^<br/><br/>우선 다시물에(다시마를 우린 물이나 멸치를 넣고 끓여서 멸치를 건저낸 물) 된장을 풀어서 잠시 끓게 둡니다. (그럼 된장의 쓴 맛이 빠져나간다고 하더군요)<br/>충분히 끓은 된장에 조개(모시조개도 좋...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요?(2)== 군고구마를 먹고 싶은데 이런 방법을 사용 하면 잘구워질까요? <br/>혹;;타지는 않을까요?<br><br>답변 :<br>해서 한번 드셔보세요. 짱입니다. ==연관글== 호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요? 호일에 고구마를 싸서 난로위에 놔두면 잘 구워지나요?(1) 호일에 고구마를 싸서 난로...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 2000명분의 밥을 지으려면 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==2000명분의 밥을 지으려면== 비빔밥을 2000명분을 만든다고 생각하고<br/>밥을 하고 나물을 삶고 하는데에 시간이 얼마나 들까요;;<br><br>답변 :<br>재료만 준비된다면 2시간 정도 걸립니다.<br/>물론 혼자서는 안되죠<br/>최소 20명 정도는 되야합니다.<br/>학교나 회사의 급식소에서 그 정도 걸립니다. 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(2)== 사과를 샀는데요. 맛이 너무 싱겁고 질감도 퍼석하고...<br/>이런 사과 어떻게 처리해야할까요?<br/>사과쨈은 정말 싫거든요. 뭔가 다른 방법이 있을까요?<br><br>답변 :<br>잼으로 만들어서 <br/>식빵에 발라드세요,, ==연관글== 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요? 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(1)...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?(1)== 사과를 샀는데요. 맛이 너무 싱겁고 질감도 퍼석하고...<br/>이런 사과 어떻게 처리해야할까요?<br/>사과쨈은 정말 싫거든요. 뭔가 다른 방법이 있을까요?<br><br>답변 :<br><br/>사과주스 만드세요~<br/><br/>원츄입니다~!<br/><br/>사과 그냥 믹서기로 갈아서 설탕 느셔도 되고 그냥 드셔도 되고요~<br/><br/>냉장고에 시원하게 넣어...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛없는 사과를 어떻게 처리하면 좋을까요?== 사과를 샀는데요. 맛이 너무 싱겁고 질감도 퍼석하고...<br/>이런 사과 어떻게 처리해야할까요?<br/>사과쨈은 정말 싫거든요. 뭔가 다른 방법이 있을까요?<br><br>답변 :<br>물김치에 사과를 넣으면 맛과 향이 살아나서 좋습니다<br/>배추와 무를 소금에 살짝 절이고 <br/>마늘과 당근등은 채로 썰고 미나리나 파도 넣는다 <br/>고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 생선고등어 조림 비법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선고등어 조림 비법?== 생선고등어 조림 비법?<br><br>답변 :<br>고등어조림을 맛있게 하는 방법에 대해 알고 싶으시군요.<br/><br/>고등어조림 및 고등어로 할 수있는 다양한 요리와 고등어 조림을 더 맛있게 하는 <br/><br/>방법을 알려드리겠습니다.<br/><br/><br/>%%%%% 고등어 무침조림 %%%%%<br/><br/>필요한 재료: 고등어 1마리, 무 250g, 청·홍고추 1개씩, 대파 1뿌리, 양파 ½개,...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 삼계탕 육수 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼계탕 육수== 다름이 아니라 보통 삼계탕을 끓일때 육수는 따로 우려낸다고 들었는데 <br/>집에서 맛나게 육수를 우려낼수 있는 방법좀 알려 주세요<br><br>답변 :<br>삼계탕을 끓일적에는 육수를 따로 만들지는 않지요. <br/>닭 자체가 육수의 기본재료에 속하니깐, <br/><br/>간혹 삼계탕을 맛있게 하기 위해서 육수물을 다시마와 무우를 넣고 한번 끓인것을 사용하기도...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 보쌈김치 맛있게 하는법 좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==보쌈김치 맛있게 하는법 좀 알려주세요== 보쌈김치 맛있게 하는법 좀 알려주세요<br><br>답변 :<br><br/> 보쌈김치 맛있게 하는법 <br/> <br/>◆ 준비하기 ◆.<br/> ▶ 배추<br/> 잎이 넓고 많은 것으로 골라서 반으로 갈라 배추 통김치<br/> 골라 통김치 담는 요령으로 소금물 (소금 2컵에 물 10컵 <br/> 분량)에 절인다. <br/> ▶ 무<br/> 깨끗이 씻어 잔...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 유자차 집에서 만드는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==유자차 집에서 만드는 방법은?== 유자차 집에서 만드는 방법은?<br><br>답변 :<br>정말 좋은 유자차를 담그실려면 우선 좋은 유자를 골라야 합니다. 예전에는 고흥에 가서 사다가 담갔는데 이제는 그럴 시간도 여유도 없군요.<br/><br/>유자는 개량종보다는 재래종이 좋습니다. 정말 볼품도 없고 크기도 작지만 향과 맛이 끝내줍니다. 개량종도 아주 큰것 말고 과피가 두...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 두부로 할 수 있는 요리는?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부로 할 수 있는 요리는?(1)== 두부로 할 수 있는 요리는?<br><br>답변 :<br><br/><br/>순두부찌개요~~<br/><br/>맛있어요^^;;;; ==연관글== 두부로 할 수 있는 요리는? 두부로 할 수 있는 요리는?(1) 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:44 수현맘 토론 기여님이 두부로 할 수 있는 요리는? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부로 할 수 있는 요리는?== 두부로 할 수 있는 요리는?<br><br>답변 :<br>두부를 잘라서 소금뿌려서 후라이펜에 부쳐낸 두부부침<br/><br/>된장찌게에 두부 넣으셔도 돼구<br/><br/>마파두부를 만드셔두돼고<br/><br/>김치랑 그냥 드셔도 돼고<br/><br/>두부로 할수있는음식은 얼마든지 있답니다 ㅎ ==연관글== 두부로 할 수 있는 요리는? 두부로 할 수 있는 요리는?(1)...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:44 수현맘 토론 기여님이 김밥에 당근 대신 넣으면 좋은 것은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김밥에 당근 대신 넣으면 좋은 것은?== 김밥에 당근 대신 넣으면 좋은 것은?<br><br>답변 :<br>개인적으로 당근을 싫어하다보니 당근대신에 우엉을 넣은 김밥을 좋아합니다.<br/><br/>당근은 의외로 싫어하는 사람들이 있어서, 제친구같은 경우에는 당근을 모두 제거하고 <br/>먹습니다.<br/><br/>식감이 비슷한 재료중에 우엉이나 고구마가 있었지만, 고구마는 영맛지 않아...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:34 수현맘 토론 기여님이 동치미 국수 할때 육수도 넣어야하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동치미 국수 할때 육수도 넣어야하나요?== 동치미 국수 할때 그냥 동치미 국물만 쓰나요 아니면 육수도 섞어야하나요?<br><br>답변 :<br>이름 그대로 입니다.<br/>동치미 국수 이기때문에 동치미 국물을 준비하고..거기에 약간의 건더기(무, 파 정도)도 곁들여도 좋구요^^ 면은 당연히 삶아 놔야겠죠?<br/>면을 그릇에 넣은다음 동치미 국물과 건더기를 넣으면 끝입니다.<br...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:34 수현맘 토론 기여님이 양배추 초절임은 어떻게 만드나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양배추 초절임은 어떻게 만드나요?(1)== 강남의 한 중국음식점에 가니까 양배추를 식초에 절인것이 나오던데요.<br/>향신료도 들어있는 것 같았거든요.<br/>향긋하고 새콤한 것이 맛있더라구요.<br/>이것 어떻게 만드는지 아시면 좀 가르쳐주실래요?<br><br>답변 :<br>가다랭이포 우린물 500㏄에<br/>정종 75㏄,<br/>맛술 75㏄,<br/>간장 900㏄,<br/>오렌지주스 1컵,<br/>설탕 150g,<br/>...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:34 수현맘 토론 기여님이 양배추 초절임은 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양배추 초절임은 어떻게 만드나요?== 강남의 한 중국음식점에 가니까 양배추를 식초에 절인것이 나오던데요.<br/>향신료도 들어있는 것 같았거든요.<br/>향긋하고 새콤한 것이 맛있더라구요.<br/>이것 어떻게 만드는지 아시면 좀 가르쳐주실래요?<br><br>답변 :<br><br/> <br/>(( 양배추 초절이 샐러드 ))<br/><br/>양배추 초절이 샐러드는 냉장고에 넣어 차게 먹어야 제맛을...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:34 수현맘 토론 기여님이 구운 달걀과 삶은 달걀의 차이가 뭔가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==구운 달걀과 삶은 달걀의 차이가 뭔가요?== <br/>편의점에서 파는 구운달걀이용<br/>맛의 차이 말고,영양분의 차이 같은 것도 있나요?<br><br>답변 :<br>삶은달걀은<br/><br/>말그대로 물에서삶아서<br/><br/>물에 영양분이 고스란히 빠져나오고<br/><br/>구운달걀은 영양분이 꽉찬 달걀이라고할수있죠.. 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:33 수현맘 토론 기여님이 스프를 끓이려고 하면 뭐가 필요한가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==스프를 끓이려고 하면 뭐가 필요한가요?== <br/>슈퍼에서 봉지에 파는 스프처럼 스프를 끓이려면요.<br/>가루로 파는 제품을 쓰지 않고, 직접 재료를 넣어서 끓이려면 <br/>어떤 재료가 필요한가요?<br/>그리고 쉽게 만들 수 있는 스프는 어떤 게 있는지 추천 부탁드립니다.<br><br>답변 :<br>필요한 재료를 볼까요...(2인분 기준으로...)<br/>밀가루, 버터, 소금, 후추. 종류에...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:33 수현맘 토론 기여님이 신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?(4)== 버리기에는 너무 아깝고...<br/><br/>그냥 먹기에는 너무 시어서 도저히... 쩝<br><br>답변 :<br>냉동실에 보관 하세요...<br/>여름에 만두 속으로는 최고구요...<br/>각종 신김치로 하는 요리에는 그만입니다...<br/>그냥 놔두시면 (냉장고에) 버리게 됩니다...<br/>꼭 한번 찬물에 행구셔서 냉동 보관 하세요... ==연관글== 신김치...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:33 수현맘 토론 기여님이 신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?(3)== 버리기에는 너무 아깝고...<br/><br/>그냥 먹기에는 너무 시어서 도저히... 쩝<br><br>답변 :<br>김치량이 너무많으시면 김치를 한번꺼낼양을 지퍼팩에모두 나누어넣으시고, 김치냉장고의온도를 한쪽은 고기저장 강으로하신후 3~4봉지만 남겨두고 모두넣어세요.냉동됩니다.나머진 일반야채온도에놓으시구요. 한봉지를꺼내...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 13:33 수현맘 토론 기여님이 신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?== 버리기에는 너무 아깝고...<br/><br/>그냥 먹기에는 너무 시어서 도저히... 쩝<br><br>답변 :<br>신김치를여 아주 약한불에 놓고 참기름 약간과 물엿을 조금 넣고 한참을 놔두시면서 몇번 뒤적거리세여.. 타지 않을때까지..<br/>그러면.. 신맛은 없어지구여.. 원래 볶으면 짜지는 김치가 물엿때문에 짜지지도 않는답니다...<br/>저희...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:40 수현맘 토론 기여님이 함초의 요리법을 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==함초의 요리법을 알려주세요== 폐염전에서 함초를 캤는데 요리하는 방법을 모르겠어요 <br/>처음에 함초를 다듬는 방법부터 요리법까지 <br/>대충이라도 아시는분은 설명 부탁드립니다.<br><br>답변 :<br>함초는 지구상에서 가장 무게가 많이 나가는 식물이다. 그리고 함초에 들어 있는 소금 성분은 바닷물 속에 들어 있는 독소를 걸러 낸 품질이 가장 우수한 소금이라...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:40 수현맘 토론 기여님이 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(3)== 고구마가 집에 어마어마하게 있는데 쪄먹는 거 말고 색다른 요리 없을까여??<br><br>답변 :<br>준비 재료..<br/> 고구마(먹고 싶은만큼) 설탕(고구마가 1개당 1큰술 정도..) 기름(고구마 튀길만큼).. <br/><br/>조리법..<br/> 고구마를 한입 크기로 적당히 썰어서 기름을 담은 냄비에서<br/> 익을때까지 잘 튀긴다음에 건져서 기름을 빼시고요...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:40 수현맘 토론 기여님이 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(1)== 고구마가 집에 어마어마하게 있는데 쪄먹는 거 말고 색다른 요리 없을까여??<br><br>답변 :<br>저좀 나눠주세요, 배고파 죽겠어요..ㅡ.ㅜ ==연관글== 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(1) 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(2) 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀(3) 분류:요리분류:레...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:38 수현맘 토론 기여님이 고구마로 해먹을 수 있는 음식좀 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마로 해먹을 수 있는 음식좀== 고구마가 집에 어마어마하게 있는데 쪄먹는 거 말고 색다른 요리 없을까여??<br><br>답변 :<br>닭도리탕 하실때 감자 넣으셔도 맛있지만. 감자 대신 고구마를 한번 넣어 보세요..<br/>감자보다 고구마가 흡수를 잘해서 양념이 잘 스며 들어 달작지근 해서 맛있답니다.<br/>닭도리탕에 넣을 고구마는 미리 쪄주세요..<br/>그리구 나서 닭고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:38 수현맘 토론 기여님이 "참치고구마강정" 만드는 법 부탁드립니다(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: =="참치고구마강정" 만드는 법 부탁드립니다(1)== 오늘까지,, " 참치고구마강정" 만드는 법 꼭,, 필요합니다,,<br/> 제발 부탁드립니다,,<br/> (((((((포인트는,, 200)))))))))))) <br/><br><br>답변 :<br>이건 고구마 강정 만드는 방법인데요..<br/><br/><br/>준비물:고구마 2개(중간 굵기), 튀김기름 적당량, 강정시럽(물엿 ⅓컵, 설탕 ⅓컵, 소금 약간) <br/><br/>① 고구마는 껍...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:38 수현맘 토론 기여님이 전자렌지에 밥을 할수는 없나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전자렌지에 밥을 할수는 없나요?(1)== 거의 모든 음식을 요즘 전자렌지로 많이 하던데,,<br/><br/>혹시 밥도 전자렌지로 할 수는 없나요?<br/><br/>밥넣고, 물넣고요.. 궁금합니다.<br><br>답변 :<br>전자렌지로 밥먹을려면 ..햇반.. ==연관글== 전자렌지에 밥을 할수는 없나요? 전자렌지에 밥을 할수는 없나요?(1) 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 전자렌지에 밥을 할수는 없나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전자렌지에 밥을 할수는 없나요?== 거의 모든 음식을 요즘 전자렌지로 많이 하던데,,<br/><br/>혹시 밥도 전자렌지로 할 수는 없나요?<br/><br/>밥넣고, 물넣고요.. 궁금합니다.<br><br>답변 :<br>할수 있습니다.<br/>더 쉽지요<br/>쌀 씻어 넣고 물넣고 오랫동안 가동시키면 됩니다.<br/>아마 설명서에 포함되어 있을것입니다<br/>그릇은 끓여도 깨어지지 않는 사기그릇을 사용해...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 가지로 만들수 있는 맛있는 요리 좀 가르쳐주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==가지로 만들수 있는 맛있는 요리 좀 가르쳐주세요== 가지로 만들수 있는 맛있는 요리 <br/><br/>좀 가르쳐주세요.<br/><br/><br><br>답변 :<br>가지 고추장 찌개<br/><br/>재료<br/><br/>가지, 감자, 양파, 냉동 쇠고기(국거리용), 풋고추, 고추장, 소금<br/><br/><br/>만드는 법<br/><br/>1. 가지는 큼직하게 잘라 두고, 감자, 양파도 역시 큼직큼직하게 자른다.<br/><br/>2. 냄비에 기름을 약간...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 브로콜리로 어떤 요리를 할 수 있나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==브로콜리로 어떤 요리를 할 수 있나요?(1)== 며칠전에 티비에서 마늘과 브로콜리가 몸에 좋다고<br/><br/>소개를 하더라구요...<br/><br/>그래서 저도 많이 먹어볼려고 하는데,<br/><br/>그냥 먹으면 맛이 없잖아요..<br/><br/>브로콜리로 어떤 요리를 할 수 있나요?<br><br>답변 :<br>스파게티에 넣어서 먹으면 맛있습니다. 스파게티를 할때 여러 야채와 함께 거의 안익은듯 요리하...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 토마토요리 소개 해 주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==토마토요리 소개 해 주세요(1)== 토마토 요리에는 뭐가 있나요?<br><br>답변 :<br>식전에 먹으면 맛있는 가스파초 수프입니다.<br/><br/> <br/> <br/> <br/>토마토 4∼5개, 양파 1/2개, 오이 1개, 빨간 피망 1개, 마늘 1쪽, 식빵 2장, 올리브유 4큰술, 식초 2큰술, 소금 ·후춧가루 약간씩, 생수 1/2컵, 달걀 완숙으로 삶은 것 1개<br/><br/><br/>①토마토는 열십자로 칼집을 넣어 끓는 물...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 계란으로 할 수 있는 요리는 얼마나 있을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란으로 할 수 있는 요리는 얼마나 있을까요?== 지금 혼자있는중-_-;;;<br/>무언가 먹고싶은데....좋아하는게 계란밖에 없네요~!ㅠ_ㅠ<br/>전요 계란으로 하는 요리 삶은계란이랑 계란말이랑 계란후라이밖에 몰라요~<br/>더 많은 것을 아시는 분....<br/>답변 기다립니다~~<br><br>답변 :<br>계란요리요여기 사이트 가보세요 여기서 설명하기는 좀 그렇네요.자세히 나와 있네...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 맛있게 매콤하게 떡볶기 요리하는 방법?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==맛있게 매콤하게 떡볶기 요리하는 방법?(1)== 장이 관권인데.. 장 만드는 비결좀...<br><br>답변 :<br>장이 관건이란말이 진짜 맞는것 같아요.<br/><br/>저는 할머니가 태양초로 담아주신 고추장을 쓰거든요.<br/>그리고 어묵도 큰 업체것 말고 시장에서 부산어묵 사세요.<br/>정말 정말 맛이 달라요.<br/><br/>제가 떡볶이 만드는 법은..<br/><br/>물 한대접에 어묵썬것을 두장 넣고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 야채로만 만드는 요리법즘 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==야채로만 만드는 요리법즘 알려주세요(2)== 제가 몸의 이상으로 동물성 식품을 하나도 못먹게 되었습니다.(다이어트는 절대 아니에요)<br/><br/>정말 육류는 한쪽도 못먹고 앞으로 5년간은 야채만 먹어야 하는데 <br/><br/>맛있는것도 별로 없고...먹을게 없어요 <br/><br/>어머니도 제식단을 짜시느라고 고생이 이만저만이 아니세요 <br/><br/>야채로만 만드는 요리는 뭐가있...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 12:17 수현맘 토론 기여님이 야채로만 만드는 요리법즘 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==야채로만 만드는 요리법즘 알려주세요(1)== 제가 몸의 이상으로 동물성 식품을 하나도 못먹게 되었습니다.(다이어트는 절대 아니에요)<br/><br/>정말 육류는 한쪽도 못먹고 앞으로 5년간은 야채만 먹어야 하는데 <br/><br/>맛있는것도 별로 없고...먹을게 없어요 <br/><br/>어머니도 제식단을 짜시느라고 고생이 이만저만이 아니세요 <br/><br/>야채로만 만드는 요리는 뭐가있...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 붕어 매운탕 이나 조림 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==붕어 매운탕 이나 조림 요리법== 붕어 매운탕이나 조림을 맛있게 요리 하는방법 알려주세요<br><br>답변 :<br>붕어조림 <br> <br> 우선 붕어의 비늘을 치고 배를 갈라 소금을 듬뿍 뿌린 다음, 구석구석 잘 비벼가며 깨끗하게 씻는다.<br> 맑은 물에 식초를 약간 치고 여기에 붕어를 넣어 끓인다. 일단 끓고나면 고추장과 된장을 약 2대 1로 섞어서 다진마늘과 파 등을 넣고...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 바베큐 요리를 간편하게 할 수 없나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==바베큐 요리를 간편하게 할 수 없나요?(1)== 바베큐 요리를 간편하게 할 수 없나요?<br/>닭 바베큐나 돼지고기 바베큐를 집에서 간편하게 하는 방법 없나요?<br/>확실하지 않아도 좋으니 많이 답변해주세요.....<br><br>답변 :<br>보통 동네슈퍼나 아님 이마트같은데보면 번개탄처럼보이는 숫불을 사세요...그리고 <br/>철망같은 판을하나사시고요....<br/>그리고 집에서(아파...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 바베큐 요리를 간편하게 할 수 있는 기계?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==바베큐 요리를 간편하게 할 수 있는 기계?(1)== 바베큐 요리를 간편하게 할 수 있는 기계를 알려주세요..<br/>이왕이면 전기로 쓰는걸로...<br/>싼거면 더욱 좋고요...<br><br>답변 :<br> <br/>위 사이트는 웨버 바베큐 그릴의 사이트입니다. 그냥 웨버바베큐 그릴로 검색 하셔도 되고요.<br/><br/>아래 있는 주소는 또 다른 바베큐그릴 상품의 사이트 입니다. 바베큐 그릴 이라는...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 호박나물, 물 안생기게 요리할 수 있는 방법? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박나물, 물 안생기게 요리할 수 있는 방법?== 집에서 맘먹고 돌솥 비빔밥을 준비했는데, 호박 나물이 너무 죽같이 되서 좀 볼품이 없었습니다. 호박나물 맛있고 꼬돌꼬돌하게 (물이 흥건하지 않도록) 만들 수 있는 방법 아세요?<br><br>답변 :<br>어느 야채나 수분을 머금고 있는것이 당연한 일입니다. 그래서 보통 나무을 무치기 전에 소금을 살짝 뿌려둡니다. 그러면...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 여러가지 찌개의 종류와 요리법 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여러가지 찌개의 종류와 요리법 알려주세요(1)== 찌개의 종류와 요리법은?<br><br>답변 :<br>========================부대찌개================================================<br/>국물 : <br/>육수(고깃국물)를 쓰면 좋으나 맹글기가 어렵다. (돈도 들고..) 그러므로, 국물용 멸치 15마리에 다시마 (손바닥 반 만큼) 넣고 끓여서 국물을 만든다.(맹물도 가능해요^^)<br/><br/>양념장 :<br/>진간장 약...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 쿠키 구을려면 꼭 오븐이 있어야 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쿠키 구을려면 꼭 오븐이 있어야 하나요?(1)== 쿠키 구워먹을려면 반드시 오븐이 있어야 하나요?<br/><br/>오븐 없이 구워먹는 방법은 없나여?<br><br>답변 :<br>전자렌지도 괜찮습니다<br/><br/>구이용 후라이팬 도 괜찮구요<br/><br/><br/><br/> ==연관글== 쿠키 구을려면 꼭 오븐이 있어야 하나요? 쿠키 구을려면 꼭 오븐이 있어야 하나요?(1) 쿠키 구을려면 꼭 오븐이...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 고기를 구워먹는 것 보다 삶아 먹는 것이 건강에 더 좋은 이유는 ? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기를 구워먹는 것 보다 삶아 먹는 것이 건강에 더 좋은 이유는 ?== 고기를 구워 먹으면 삶아서 먹을 때보다 <br/>암에 걸릴 가능성이 많다는데...<br><br>답변 :<br>육류섭취가 건강에 악영향을 미치는 요소는 우선적으로 지방입니다. 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이므로 순환기 계통과 관련된 각종 성인병에 직접적인 악영향으로 작용합니다. 이를 방지하려면 고...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 라면 맛잇게 끓이는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면 맛잇게 끓이는 방법은?== <br/> 라면 특이하게 끓이고 이런게 아니고요 ㅋ<br/> 그니까/ 말 그대로 맛있게 끓이려면 어떻게 해야할까요?<br/> 모 크게 바꾸지 않고//<br/> 조그만한 걸로 맛을 바꿀수 있는 방법은 없을까요?<br/> 아님 면을 쫄깃쫄깃 아주 맛잇게 하거나요 ㅋ<br/> 비법 전수해주세요 ~<br><br>답변 :<br>제가 아는 방법은 아시는 방법인지 모르지만 물을 두...)
  • 2023년 5월 21일 (일) 19:40 수현맘 토론 기여님이 돈가스 기름 많이 안 넣고 맛있게 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈가스 기름 많이 안 넣고 맛있게== 돈가스 기름 많이 안 넣고 맛있게 구워먹을 방법 없을까여???<br><br>답변 :<br>질문이 한국말인지 의심스럽지만 돈가스 구워먹는 방법을 여기에 소개합니다. 방법 있습니다.<br/><br/>1. 돈가스는 원래의 방법대로 만든다. 돼지 말고 돼지고기 - 힘줄 끊고 부드럽게 팡팡 두들겨서-소금 후추 뿌리고 - 계란물에 잠수 - 밀가루 - 빵가루 속...)
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