집에서 오븐없이 호빵 만드는 방법은 ?

집에서 오븐없이 호빵 만드는 방법은 ?

이제 겨울철이라 한창 호빵이 나올때잖아요~ 저는 야채호빵을 넘 좋아하는데요~ 사먹기에는 좀 그렇고 ... 집에서 오븐없이 야채호빵 만드는 방법좀 알려주세요.

답변 :

  재료 - 밀가루 2 컵, 우유 300ml, 달걀 1개, 흰설탕 1/2컵, 채썬 야채(완두콩, 옥수수, 당근, 양파, 고구마 등), 소금 1/3 티스푼, 베이킹파우더 2스푼   만드는 법 1. 거품기로 달걀을 잘 풀어 설탕을 넣어 녹을때까지 저어준 후 우유를 넣고 다시 잘 섞어줍니다. 밀가루에 소금과 베이킹파우더를 섞은후 가는채로 솔솔 밀가루를 내려줍니다. 2. 밀가루를 섞어준 후에 익혀서 놓은 야채 (옥수수, 완두콩, 당근, 양파 등 거의 모든 야채 OK)를 반죽에 섞습니다.
3. 반죽이 완성되면 보자기를 깐 찜틀에 앉혀서 냄비에 넣습니다. 4. 센불에서 20분 찐 후 중간불에서 50분정도 찌면 끝입니다. 
혹시 모르니 젓가락으로 가운데 부분을  찔러서 젖은 반죽이 묻어 나지 않으면 다 익은 것입니다.

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