씨감자로 사용할 감자를 보관하는 방법은?
씨감자로 사용할 감자를 보관하는 방법은?[편집]
감자를 수확하고 난 후에 씨감자로 사용할 감자를 보관하는 방법은 무었인가요?
온도, 저온요구도, 땅속에 묻어서 보관해도 되는지, 꼭 냉장고에 넣어야 하는지, 등등 궁금타입니다.
답변 :
씨감자 보관방법
- 감자는 저온성 작물이기 때문에 보통5℃가 넘어가면 싹이나기 때문에 온도유지가 관건입니다.
그늘진 곳에서 3~4 도 정도로 보관하시기 바랍니다.
( 장기저장인경우에는 온도관리가 안된다면 100%싹이 발생합니다.)
- 썩은 감자는 각종 병원균의 번식을 도와 점염 부패의 원인이 되므로 발견 즉시 제거해야 합니다.
- 비닐하우스에 보관시, 직사광선에 노출되지 않도록 해야하며 환기에 유의하셔야 합니다.
- 절단한 감자는 그늘지고 적당한 습도가 유지되는 장소에 보관하여 절단면이
너무 빨리 건조되는 것을 피하셔야 합니다.