색은 맑으면서 맛이 찐한 소고기 미역국 레시피는 무엇인가요?

색은 맑으면서 맛이 찐한 소고기 미역국 레시피는 무엇인가요?

내일 엄마 생신이라서 소고기 미역국을 만들어 보려고 하는데요. 예전에 한번 만든 기억이 있지만 오래 되서 기억이 가물가물하네요^^;;색은 맑으면서 맛이 찐한 소고기 미역국 만드는 방법을 알려주세요~!!

답변 :
안녕하세요^^ 쇠고기 미역국 만드는 레시피 알려드릴게요~   쇠고기 미역국  

  재료 - 양지머리 100g, 불린 미역 1컵, 물 5컵 
부재료 - 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 약간, 국간장 3큰술, 고운 소금   조리법 
1. 마른 미역은 물에 담가 충분히 불린 다음 바락 바락 주물러 씻어 먹기 좋게 썰어 놓는다.
2. 그릇에 미역을 담고 국간장, 고운 소금, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무친다.
3. 쇠고기는 납작납작 썰어 놓는다.
4. 냄비에 참기름을 두르고 미역과 쇠고기를 넣어 볶은 후 물을 붓고 푹 끓인다. (이때 충분히 볶아주지 않으면 국물에 기름이 둥둥 뜬다) 
5. 다진 마늘과 국간장을 넣고 간을 맞춘다.    답변에 도움이 되셨길~☆

색은 맑으면서 맛이 찐한 소고기 미역국 레시피는 무엇인가요? 관련있는 단어

소고기미역국 /