냉장고에 바나나와, 달걀, 빵을 넣지 말라는데 그 이유는?

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냉장고에 바나나와, 달걀, 빵을 넣지 말라는데 그 이유는?[편집]

냉장고에 빵과 달걀을 넣는 편인데요. 달걀과 빵은 냉장고에 넣는게 아니라고 하네요? 그 이유는 뭐 때문인가요? 바나나도 알려주세요~~!!  

답변 :
냉장고는 빠른시간에 수분을 증발시키기 때문입니다. 그래서 빵은 냉동실에 보관하는것이 좋습니다. 냉동실에서 먹기직전에 꺼내면 금방 해동되면서 이전의 촉촉함을 유지한채 드실수 있죠. 하지만 달걀은 냉장실에 보관할 수 밖에 없다고 봅니다. 바로 먹을거면 모르지만 실온에 보관하면 그만큼 빨리 상하게되니까요. 냉장실에 달걀도 너무 오래보관하면 수분이 날라가서 가벼워진느낌을 받게됩니다. 역시 냉장실에서도 가급적이면 빨리드시는것이 좋겠죠.  바나나는 열대과일이라서 냉장고에 넣으면 껍질이 바로 까맣게 변합니다. 그래서 실온에 두고 먹으라고들 하는데 개인적인 의견으로는 요즘같은 날씨엔 바나나도 냉장고에 넣는것이 좋다고 생각합니다. 겉껍질만 검게 변할뿐이지 속은 아무렇지도 않고 일주일이상 두고 먹을 수 있습니다. 한개한개 뜯어서 비닐봉지에 넣어서 두니까 좋았습니다. 그래도 남는것은 알맹이만 잘라서 냉동실에 보관합니다. 나중에 꺼내서 다른 과일과 믹서기에 갈아서 먹으면 시원하고 맛있는 샤베트같은 음료가 됩니다.