고등어무조림 요리에 필요한 재료들은?

고등어무조림 요리에 필요한 재료들은?[편집]

고등어무조림은 살이 통통한 생고등어와 무의 만남이 조화롭잖아요. 무와 고등어 그 외에 필요한 재료들이 뭔가요? 아시는 분 답변 꼭 주세요~!!

답변 :
1. 신선한 고등어 2. 큼직하게 썰은 무우 3. 청양 고추 1-2개 4. 다진 마늘 5. 진간장 6. 썰은 양파, 대파 7. 고추장, 고추가루

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