갈비찜은 어떻게 만드나요?
갈비찜은 어떻게 만드나요?[편집]
갈비찜 좋아하는데 만들줄 몰라서요.
갈비찜 잘하시는분은 비법을 공개해주세요.
자기만의 팁이있다면 더 좋구요.
답변 :
갈비살을 적당한 크기로 잘라서 핏물뺴구요.
하루밤 양념해서 재워두세요.
양념은 간장 1 양파갈은거 1 물엿 반 설탕 반 마늘 3
소금후추약간 이러게 하구요.
1은 본인의 수저에 맞게 하세요.
비율을 나타낸거에요
고기를 압력밥솥에 넣구 밤이나 대추도 조금 넣어주고
익히면 되요. 시간은 적당히 20분정도만해도 될거에요
압력빼는 시간도 있으니깐요..
간단하죠.고명도 이쁘게 하시면 정말 맛잇을거에요.
갈비찜은 어떻게 만드나요? 관련있는 단어[편집]
갈비 / 찜 / 고기 /